电饭锅怎样蒸甑糕（电饭锅怎样简单蒸甑糕）
摘要：
本篇文章给大家谈谈电饭锅怎样蒸甑糕，以及电饭锅怎样简单蒸甑糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、电饭锅镜糕的做法,陕北电饭锅镜糕怎么做好... 本篇文章给大家谈谈电饭锅怎样蒸甑糕，以及电饭锅怎样简单蒸甑糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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电饭锅镜糕的做法,陕北电饭锅镜糕怎么做好
1、将糯米洗净。放到电饭锅的容器里。给电饭锅中倒入适量的水。以没过手背为准。将蜜枣和白糖放入电饭锅中。等电饭锅弹上来的时候再按下去。再弹上来，登上30分钟后就可以吃了。
2、陕西版镜糕的做法步骤 糯米，红芸豆提前一天泡好，红枣切碎备用。
3、镜糕/甄糕的制作步骤如下：材料准备：糯米750g、大枣20个、蜜枣15个。准备好糯米冲洗干净，提前半小时泡好。准备洗干净的大枣放入锅中加多半锅的水，进行水煮，煮到大枣吸水变膨胀即可。
4、做镜糕需要的食材： 糯米粉50g、粘米粉50g、水30g、白糖20克、黑芝麻20克、葡萄干20克。 镜糕的做法： 把糯米粉和粘米粉放在一起搅匀。 上锅蒸十五分钟。 倒入清水。 用手抓匀。
5、一起来看看家庭版的甑糕的做法。”得浓稠搅不动时关火。盛出来，在容器里铺一层刚好好的糯米，撒点白糖，铺一层枣子。再铺一层做好的糯米，再撒点白糖，铺一层红豆。以此类推。然后上锅蒸两个小时，就可以了。
6、首先，我们来看看陕西镜糕的做法。首先要准备好糯米粉、糖、水和玉米淀粉。将糯米粉和糖混合均匀，然后慢慢加入水，搅拌至均匀。接着将混合好的糯米糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸煮约30分钟。
用电饭锅怎样蒸甑糕?
加水，一为甑内的枣米加温水，使枣米交融，电饭锅可以作甑糕，按上述步骤完成后，放入碗内，隔水蒸熟即可。甑糕：是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。
，圆糯米和豆子淘洗干净，用水浸泡一个晚上，把泡好的豆子和红枣准备好。2，锅中加水，把豆子和红枣煮二十分钟，蒸的时候会更软糯一些。3，把煮好的豆子和红枣捞出来，汤汁留着，加入三勺白糖和三勺蜂蜜，搅拌均匀。
甑糕：电饭锅版 食材：长糯米，红枣，红芸豆 做法：长糯米淘洗泡上，大枣备好。红枣洗净放锅里蒸50分钟或煮熟（喜欢吃甜一点的可以加部分蜜枣一起）将蒸好的枣中间切开取核，蜜枣一切两半。
电饭煲做镜糕和甑糕有点硬怎么办
1、甑糕的做法：将糯米和红豆分别用冷水泡上一夜（至少12小时）。为的是口感更软糯，特别是红豆要泡足够的时间，否则会比较硬。
2、可以再点击保温功能。煮好后糕还是很硬的，吃起来并不可口，所以电饭煲以保温功能保温焖10个小时，也就是隔夜，让各种食材在小火温度下互相渗透，达到最佳状态。
3、可以大米加水浸泡。一般浸泡2小时以上，如果不着急，可以浸泡一晚上，不要打粉，不用加面粉，直接用大米，1杯豆1杯奶2杯米，这样就不会变硬，非常柔软有弹性，连放3天都一样软。
4、首先，将电饭煲清洗干净并且连接电源。其次，将其运行模式调整为小火蒸煮模式，并且功率调整为不干锅模式。最后，保存设置即可避免做镜糕与甑糕时的发硬问题。
5、如果用电饭煲做出来的饭有点硬，可以尝试以下方法：增加水量：加入较多的水可以使饭粒变得柔软，建议多加一些水份。浸泡一段时间：在电饭煲烹调前，可以将米浸泡一段时间。
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