熬稀饭的砂锅（砂锅可以做米饭吗）

weijier 2024-02-06 173

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摘要： 本篇文章给大家谈谈熬稀饭的砂锅，以及砂锅可以做米饭吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、电砂锅如何熬稀饭2、...

本篇文章给大家谈谈熬稀饭的砂锅，以及砂锅可以做米饭吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

用电砂锅煮稀饭不粘锅的方法如下：用电砂锅煮稀饭的时候，需要把水、米一起下锅，水开了把锅底搅一下，水大开后，用东西把锅盖撑起一点（不让它盖严），就可以等着吃稀饭了。

（图片来源网络，侵删）

糯米、米仁洗净放入电饭煲内.加入红糖及水.将电饭煲调到煮粥档.时间到即可食用.熬粥方法浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

喜欢清爽一点的就多放。把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后。等红豆稀烂，大米松软，红豆稀饭就做好了。

如果是第一次使用砂锅，最好先煮一次稠米稀饭，用以堵塞沙锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了裂纹可再煮一次米粥用来修复。

（图片来源网络，侵删）

1、普通紫砂锅的用法新购买的紫砂锅第一次使用时，最好先熬粥或煮一次稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水。如果出现了裂纹，须再煮一次米粥以修复。

2、紫砂锅是可以煮稀饭的。砂锅使用三不宜第一，沙锅不宜炒菜和熬制铁粘稠的食物。第二，每次使用以前，须先揩干砂锅外面的水。煮的时候如果发现水少了，应及时加点温水。锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。

3、将紫砂锅清洗干净。如下图所示：用水把小米淘洗干净。如下图所示：将淘洗干净的小米放入煲内，同时往煲内加入适量的水。如下图所示：选择中火进行慢烧。如下图所示：当锅内开锅时，打开锅盖。

（图片来源网络，侵删）

4、使用方法如下：首次使用前，先熬粥或煮稠米稀饭，以堵塞紫砂锅微细缝隙，避免渗水问题。不要干烧紫砂电炖锅，也不要在还很热的时候用水冲洗，以免造成破裂损坏。每次使用前，请先擦干紫砂锅外面的水分。

1、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，加盖煲25分钟。打开砂锅盖子，用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可。特别提示：滴入食用油可使粥品上乘，口感香滑。

2、大米淘洗干净，提前浸泡，时间越长越好，熟的快。砂锅洗净，放入淘好的大米，加满足够的水开始熬制（中途加水会稀释米的香味）。米花翻开后放入配料。

3、淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米潮汕砂锅粥潮汕砂锅粥拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜，可根据个人口味放入适量板栗或瑶柱，味道更佳。

4、虾仁去虾线洗净2放入适量黄酒去腥3大米用清水浸泡1小时后沥干水分，放入砂锅内4加入2大勺香油拌匀5砂锅中放入适量清水6中小火开始熬粥，中途放入姜片7在砂锅上放上两根筷子，然后盖上锅盖小火。

5、先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。沙锅中倒入清水，大火煮沸。沸腾约1-2分钟后，先倒入配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等，配料可根据自己的喜好搭配。

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