电饭锅油鸡（电饭锅鸡做法）
摘要：
本篇文章给大家谈谈电饭锅油鸡，以及电饭锅鸡做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、广东正宗豉油鸡电饭锅做法是什么?... 本篇文章给大家谈谈电饭锅油鸡，以及电饭锅鸡做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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广东正宗豉油鸡电饭锅做法是什么?
2、把鸡洗净，切掉头部和***备用。倒入蒸鱼豉油和老抽，把鸡涂抹均匀。再倒入掉蚝油混合均匀，把鸡浸泡酱汁中片刻。备一个电饭锅，底部铺入小葱，把姜切片，洋葱切块放入，冰糖也要放入。
3、把鸡只洗净。把调匀的调料倒入鸡只中。把调料抹匀整只鸡。腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面(我把酱油鸡放进冰箱冷藏腌制了一个晚上，中途拿出来翻了几次面)。
4、电饭锅版豉油鸡的做法步骤 光鸡洗干净，腹部剖开，控干水分。 鸡身抹盐，里里外外都要照顾到，并且反复***。那个鸡肾也抹上盐，等下一起放锅里焗。蒙上保鲜膜，腌1个小时。
广式鼓油鸡的做法步骤图,广式鼓油鸡怎么做
1、把浸好的鸡取出斩件装入盘中，淋上煮鸡的酱油即可。
2、鼓油鸡的做法 1：首先干净锅，倒入酱油。2：开中火，加入冰糖。3：边煮边搅拌，直至糖完全融化。4：加入八角，桂皮，香叶。5：放入鸡，让鸡均匀受热。6：大火煮开后，盖上盖子，小火焖煮20分钟。
3、鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到5小时（新鲜的鸡做鼓油鸡肉质才好吃才够香，所以不要腌过夜，稍腌就可以了）。锅烧热，放少量花生油。等油热后放下蒜片爆出香味。
4、鸡差不多熟时开大火熬制汤汁变浓稠，然后把鸡捞出来放凉。待鸡凉后斩块上碟，锅中的酱汁可用作蘸料。
5、请点击输入图片描述 8分钟后把火调小火，盖上锅盖，20分钟后就出炉了，在这过程，要时不时把鸡给翻一下，避免糊了。建议用不沾锅。请点击输入图片描述 斩件装碟，浇上剩余的汁，美味的鼓油鸡就完成了。
电饭煲版豉油鸡怎么做?
1、把生抽，老抽和砂糖混合调匀。把鸡只洗净。把调匀的调料倒入鸡只中。把调料抹匀整只鸡。腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面(我把酱油鸡放进冰箱冷藏腌制了一个晚上，中途拿出来翻了几次面)。
2、、将鸡洗净、擦干水。2 用生抽、老抽、蚝油、盐均匀抹在鸡身内外，稍***，腌制2小时。3 电饭锅内壁抹点油，锅底摆一层洗净、切好的姜片、葱段，将鸡放在姜、葱上，淋入料酒。
3、电饭煲豉油鸡的做法：准备一只杀好处理干净3斤左右的土鸡，一定要把鸡肚子里的没清除干净的内脏和多余的脂肪清理干净，这样做出来的豉油鸡不腥也不腻。我们先来准备一个调味料，碗中加入生抽60克，老抽20克，盐12克。
4、电饭煲版豉油鸡的做法 洗干净鸡，用盐，姜片，葱段，蒜头，酱油，蜜糖，花生油，白胡椒粉腌上2～4个小时。可放冰箱待用。在没有水份的电饭煲内抹上一层花生油。待油热时，放入葱头，姜片，蒜头爆香。
5、做法：整只鸡洗干净后切去鸡爪和鸡***，把盐、酱油、生抽豉油鸡汁和鸡粉均匀的涂抹到鸡肉上，用手把腌料均匀涂抹在鸡身体上，注意鸡肚子、鸡翅和鸡腿内侧也都要涂到。
6、这时的鸡已经软烂鲜嫩，可以手撕或者是等到冷却后再砍鸡块，然后装盘，淋上剩余的料汁，这样简单的电饭锅版酱油鸡就完成了。
酱油鸡要怎么做,才好吃
1、步骤1 鸡清洗干净后用厨房纸巾尽量擦干水分，再将鸡的里外全都抹一层薄薄的食盐，腌制半小时，入一下底味。步骤2 炒锅烧热，倒入和炒菜的量差不多的食用油烧热，放入鸡煎至金***盛出备用。
2、步骤1 首先熬制酱油，具体见图 步骤2 鸡最好是现杀的，杀好的鸡表面不要碰油，我就是懒得自己动手，杀鸡的人不会讲究这些，掏完内脏鸡油满手的油加上鸡本身又肥一点的话，就会沾上油了。
3、把鲜鸡洗干净，鸡的个头不要太大，1斤2两左右最好，不要超过1斤半，个太小了没肉，太大了肉粗不进味不好吃。
4、食材：鸡一只，酱油一碗，水3碗，酒一碗。把鸡洗干净，晾干水，待用。在鸡腿上划几刀，鸡腿最难煮熟，划几刀后就不会出现不熟的情况。
5、材料准备：鸡、食用油、酱油、糖（红糖冰糖皆可）、水 第一步 先将鸡清理干净，我这里是用到四分之一的鸡，摸少许盐到鸡的全身，里里外外都要抹上盐，然后把鸡的皮稍微晾干一点，让鸡入一下味。
油鸡的做法,油鸡怎么做
把所有的材料垫底。放鸡上去，加入麻油，花生油。酱油淋过鸡。加少许糖。一步到位油鸡的做法 步骤1 全部材料放好了。一步到位油鸡的做法 步骤2 放入电饭煲。按下煮饭键。等熟了就可以享用了。
做法 1 买回家的鸡肉把肚子内的杂质去除干净，把所有的辛香料放入锅中，加入可以淹盖过全鸡的水量。
只 辅料 醋 适量 白糖 适量 生抽 少量 步骤 酱油鸡在流水下冲洗，用干净牙刷将内外刷洗干净。斩成自己喜欢的小块。锅上放蒸屉，摆上鸡块，水烧沸腾后蒸15分钟左右。闷五分钟左右再出锅，可以配上酱料。
电饭煲豉油鸡的做法
1、把生抽，老抽和砂糖混合调匀。把鸡只洗净。把调匀的调料倒入鸡只中。把调料抹匀整只鸡。腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面(我把酱油鸡放进冰箱冷藏腌制了一个晚上，中途拿出来翻了几次面)。
2、水一碗半 电饭锅酱油鸡的做法 步骤1 整个鸡洗净，沥干水分，放到电饭锅内，加入红葱头、酱油、花生油、水、八角、桂皮。后按煮饭键。步骤2 中途翻边两次 步骤3 跳到保温键后盛盘。
3、下面教你正宗豉油鸡的做法。 主料： 小母鸡1只(3斤左右)； 辅料： 生抽1碗，水1碗，***糖一块半；配方：生抽1碗，水1碗，***糖一块半。做法： 先中火煮开至***糖完全融化以后，再把鸡放进去。
4、离火再浸5分钟。取出鸡斩块，淋一些汁或用小碗装一些汁蘸着吃。做法二 豉油鸡是粤菜中著名的一道菜，这道菜色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。
