冬瓜砂锅（冬瓜砂锅炖多久能熟）
摘要：
本篇文章给大家谈谈冬瓜砂锅，以及冬瓜砂锅炖多久能熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、砂锅冬瓜丸子的做法,砂锅冬瓜丸子怎么做好吃... 本篇文章给大家谈谈冬瓜砂锅，以及冬瓜砂锅炖多久能熟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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砂锅冬瓜丸子的做法,砂锅冬瓜丸子怎么做好吃
葱、姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、料酒、酱油、盐、五香粉、淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。
（1）选肉：丸子首先要保证是瘦肉。最好是用猪夹心肉。剔除一些肥肉。选用质老有筋。吸收水分能力较强的瘦肉。洗好后沥去水分。剁成肉泥。（2）加配料：葱、姜碎末、鸡蛋、一点盐。然后使劲搅动吧。
冬瓜丸子的做法 肉馅加，葱花，盐，鸡精，五香粉，老抽，食用油调馅。开小火，凉水放葱，姜，八角，然后下小肉丸子。下完肉丸，改中火放盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉调味。
用砂锅做排骨冬瓜汤的步骤?
1、准备材料。排骨洗去血水。炒锅中放入凉水，下入排骨烧开焯水3-5分钟，砂锅倒入凉水烧开。将焯水的排骨洗净。将洗净的排骨放入砂锅内，加入姜片，烧开，转小火煲小时。
2、把清洗好的排骨切块备用。冬瓜也切块备用。排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮。清洗干净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的清水，放入几块姜片和葱，开中火一起煮30分钟。
3、（ 1 ）冬瓜炖排骨汤的做法食材用量 排骨 适量(2根)、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、白米醋 半汤勺。
4、做冬瓜排骨汤的步骤： 把清理干净的排骨放入到砂锅里面，然后加入适量的清水，盖上盖子。 切好冬瓜备用 水开后把排骨表面的一层浮沫打去，盖上锅盖中小火炖三十分钟，时间到后将提前切好的冬瓜也放进去。
怎么用砂锅吨冬瓜排骨汤
所需材料。冬瓜洗净切块，枸杞洗净。排骨剁2半放沸水中焯烫捞出。稍冲洗一下。所有材料放锅中，加适量水，再加入浓汤宝、加水刚没过材料。汤煲好后最后加盐调味就可以喝啦。
、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。
冬瓜炖排骨做法如下：用料：冬瓜、排骨、料酒、陈皮一块、枸杞随意克、薏米随意克。步骤：排骨焯水备用。冬瓜不去皮，洗干净切大块。薏米洗净。砂锅烧开水，放入所有东西，小火1个半小时。
冬瓜猪展砂锅粥的做法,冬瓜猪展砂锅粥怎么做
第一款：五红汤 【制作原料】：红豆 50g 红皮花生 25g 枸杞 5g 枣 8颗 红糖 20g 清水450ml 【制作方法】：红豆、花生、红枣清洗干净。将红枣、红豆、花生全部加入炽陶釜内，选择糖水功能，显示3小时，开启。
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水水渣，再将粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。 艇仔粥 起初出自荔枝湾一带。
、砂锅粥 潮汕砂锅粥是专门用砂锅煮出来的咸香粥，粥是主料，因为潮州地区是沿海一带的地方，所以配料大都以海鲜为原材料，再加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。
[做法]1．猪骨洗净敲碎。2．腐竹用温水泡软。3．粳米淘洗干净。4．将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水（约1500g），先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时左右，放入盐（3g），味精（0.5g），调好味，拣出猪骨。
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