德宏砂锅鱼(芒市砂锅鱼的做法)
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云南人最喜欢吃什么的十道菜是什么?
1、大理生皮是云南人逢年过节必备的招牌菜。生皮就是生的猪皮,吃的时候蘸着酱料吃,也可以和酱料一起拌匀当凉菜吃。这道菜虽然在云南很有名,很多外地人却吃不了,根本不敢动筷子。
2、、牛肉冷片 牛肉冷片是昆明的传统菜肴,属于***菜。因为云南***人比较多,而***人不吃猪肉,所以牛肉就成了这里的常食肉类。牛肉冷片肉质沙壮、鲜香不腻、百吃不厌。
3、,牛肉:除***人以外,其它95%的云南人都爱吃牛肉。 9,鸡肉,现在都追求吃土鸡,每到一地,只要进饭店,大部分人都吃上一只清炖鸡,其它的有永平黄闷鸡,香菇炖鸡,木瓜鸡,火腿鸡等等。
主题餐厅
1、田园风格随着现代人生活压力的增大,田园主题餐厅成为了一种回归自然、释放压力的好去处。这里,植物、花草、小桥流水都是装饰的主要元素。农作物、农耕工具等也被用作室内陈列,让人仿佛置身于大自然之中,享受那份宁静与舒适。
2、主题餐厅除了要有自身特色鲜明的各类特色菜以外,还应当要非常注重主题文化的深度开发,并注重相应环境的营造,这样才能够有助于环境突出自身的主题特色。
3、地面装修是主题餐厅装修中相对简单,但是却有十分重要的一个环节。主题餐厅装修设计的地面应该是能够反映主题餐厅装修设计档次、餐饮环境气氛,并能够以此来影响广大顾客的就餐情绪。
云南旅游到底怎么玩_云南旅游全攻略
1、云南还有许多其他的旅游景点,例如普洱茶山、西双版纳、泸沽湖等。在旅行前,最好提前***好行程,并留出足够的时间来探索云南的各个地方。请注意天气和季节对旅行的影响,并随身携带必要的物品。
2、【昆明旅游景点】滇池云南最大的淡水湖,紧邻大观公园,与西山森林公园、云南民族村隔水相望。交通:乘坐2473路公交车至海埂公园下车,另外云南民族村有缆车往返于海埂公园与西山。
3、展开全部 云南是一个充满异域风情的地区,拥有许多美丽的景点和独特的文化。如果你想在六天内游览云南,以下是一个值得推荐的旅游攻略:行程安排:第一天:到达昆明,游览昆明市内。可以参观翠湖公园、昆明市博物馆、石林等景点。
4、云南4日游最佳攻略景点:昆明、洱海、玉龙雪山、香格里拉、滇池。
5、展开全部 云南,一个拥有丰富自然和人文***的省份,每年都吸引着无数游客前来观光旅游。而在春节期间,云南更是热闹非凡,各种庆祝活动和特色美食让人流连忘返。下面是一份云南过年的旅游攻略,帮助您度过一个愉快而难忘的春节***期。
德宏的砂锅鱼详细做法?
步骤:鲤鱼选择2斤重的,不要太大,不然不易入味。去鳞去内脏,去腥线。切成段,但鱼腹部分不切断,展开成环状。电砂锅底部刷油,铺上姜片、葱段和蒜。鱼蜷起来放入砂锅。鱼身上也摆上姜片和葱段。
把鱼连汤汁一起倒进砂锅里。盖盖大火焖8分钟,关火前两分钟可以放一些芹菜或者莴笋之类的青菜。
砂锅鱼的做法非常简单,将鲤鱼剖腹洗净收拾好,加盐腌制十分钟左右,将各种新鲜的和腊料放在砂锅底部,再将腌制好的鲤鱼摆在上边倒上汤,在炭火上小火慢炖,可以在上边加上你喜欢的菜,比如娃娃菜,胡萝卜,豆腐啊等等。
砂锅焖鱼煲的做法 草鱼洗干净切块,沥干水分后,加生姜、葱段、3勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、2勺淀粉抓匀腌制10分钟左右。请点击输入图片描述 配菜:金针菇去根部洗净备用,千张切条。
吃货眼中的云南——云南味道汇编(上)
沾益辣子鸡 沾益辣子鸡是滇菜的代表菜,也是中国著名的特色菜,是曲靖市沾益县的宣传名片,极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客,都会品尝这道菜,甚至还有驾车几百里专门去品尝的。
砂锅鱼是大理地方名菜之一,选用祥云出产的好砂锅,将洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼,配以嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料慢慢炖制而成,味道非常鲜美。
云南的豆面汤圆、四川的红糖糍粑、北京的驴打滚,感觉都有异曲同工之妙,大概都是遵循了 糯米+豆面+糖=好吃 这个公式吧。有的包馅,有的不包馅,但以外面要滚粘上一层熟黄豆面为其共同特点。
云南冬至吃什么饺子在云南不仅有土生土长的云南人,还有很多北方人在此定居,冬至的时候大家自然聚在一起吃饺子。冬至这天,《易经》有“先王以至日闭关,商旅不行”之说,意思是说这一天黑夜最长,最好是休养生息。
外地人熟悉的云南八大怪菜,其中有一道菜就叫乌云遮日,这道菜就是紫菜蛋花汤。这道菜取名非常有意思,紫菜多蛋花少,所以取名叫乌云遮日。紫菜蛋花汤非常清淡,味道非常鲜美,很多人都喜欢喝。火山热海。
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