大骨头酸菜高压锅炖多久（高压锅炖大骨头酸菜一起放入锅中吗）
摘要：
本篇文章给大家谈谈大骨头酸菜高压锅炖多久，以及高压锅炖大骨头酸菜一起放入锅中吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、大骨头炖酸菜炖多长时间... 本篇文章给大家谈谈大骨头酸菜高压锅炖多久，以及高压锅炖大骨头酸菜一起放入锅中吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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大骨头炖酸菜炖多长时间
盖上压力锅，时间定为25分钟。25分钟后，把压力锅烀好的骨头倒入炖锅中，并把洗好的酸菜也放进去，加入适量的盐盖上锅盖，大火烧开锅后转小火炖30分钟。炖30分钟后，放入切碎的葱花和适量的鸡精用勺子搅拌均匀即可。
炖1小时。做法如下：主料：排骨500克、酸菜200克。辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量。原料图片。排骨剁成小段，洗净，用清水浸泡出血水。酸菜丝用清水浸泡出多余盐分，洗净。
葱切好。锅里放入猪骨、姜片、葱片、大料、水用小火炖50分钟。然后放入酸菜、五花肉、盐和酱油，使用小火炖40分钟。锅内加入粉条炖10分钟，然后加入味精。拌匀后盛出，这样大骨头炖酸菜就做好了。
大骨头 8-12块 大骨头炖酸菜的做法 大骨头清水泡半个小时，洗干净。葱切长段，少量切成葱花。请点击输入图片描述 酸菜一棵，切丝，洗两次，捏去水。请点击输入图片描述 大骨头冷水入锅，焯水捞出，冲洗干净备用。
大骨炖酸菜怎么做
1、大骨过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。在烫大骨的过程中，可准备配料。
2、主材料秀一下。 大骨头泡水十分钟去血，捞出放入锅中，锅内添水尽量没过大骨头，加入葱段，大料，花椒， @ 大火煮开，再转小火炖10分钟。撇去浮末，捞出大骨头，装盘，剩余水倒掉。
3、东北酸菜炖大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材，将骨头焯水去杂质，酸菜切段，姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料，加入酸菜翻炒，再放入骨头和足够的水，加精盐和鸡精调味，大火烧开后转小火慢炖。
高压锅炖大骨头要多久,高压锅炖大骨头要多久能熟透
1、高压锅炖猪大梁骨是一道美味的家常菜，它的烹饪时间与具体的配料以及高压锅的型号和大小有关，但一般情况下，需要炖煮45分钟到1小时左右，才能保证猪大梁骨烂熟入味。
2、用高压锅炖大骨头需要15-20分钟。高压锅达到的温度比室温下的沸点高100度，比普通铁锅炖大骨头所需时间短，而且高压锅炖大骨头压力大、时间短，不会破坏食物的营养。高压锅炖大骨头耗水少，不用放太多水。
3、用高压锅炖大骨头汤一般等到上汽后改用中小火再炖30分钟就可以了。炖骨头汤，最好是用冷水。
4、高压锅炖大骨头时间为15~20分钟。高压锅可以达到的温度比室温下的沸点高100度，比普通锅炖大骨头所需时间短，而且高压锅炖大骨头压力大、时间短，不会破坏食物的营养。
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