电饭锅腐乳肉的家常做法(电饭锅腐乳肉的家常做法大全)
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本文目录一览:
腐乳肉的做法最正宗的做法
1、做法:将五花肉洗净,放入沸水锅汆5分钟,去除表面污垢,血渍,取出。将腐乳块放入盆内,压成泥再加去葱丝,姜丝,白糖,生抽,陈醋和清汤调均匀。
2、将五花肉切块,焯水(冷水下锅)后捞出冲洗净浮沫。锅内热油,三成热时,小火,放入冰糖,炒出糖色。放入五花肉,改大火,快速翻炒,便糖色均匀地沾在五花肉上。将两块豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开。
3、做法: 把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。 大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。 把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳。
4、准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
蒸腐乳肉怎么做啊
做法:将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎)。
准备好带皮五花肉、腐乳汁、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。将五花肉凉水下锅,并倒入适量的料酒。
做法:将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎)。上屉蒸一小时左右~然后将汤控入大勺内,肉扣在盘子内。
腐乳肉的家常做法?
1、将五花肉切块,焯水(冷水下锅)后捞出冲洗净浮沫。锅内热油,三成热时,小火,放入冰糖,炒出糖色。放入五花肉,改大火,快速翻炒,便糖色均匀地沾在五花肉上。将两块豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开。
2、做法:将五花肉洗净,放入沸水锅汆5分钟,去除表面污垢,血渍,取出。将腐乳块放入盆内,压成泥再加去葱丝,姜丝,白糖,生抽,陈醋和清汤调均匀。
3、方法/步骤 1 准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
4、家常腐乳肉—— 主料:猪五花肉 调料:腐乳,酱油,白糖,味精,猪油(没有猪油可省略),葱段,姜块(拍松)。 做法: 将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。
蒸腐乳肉的做法
1、调料食盐2克鸡精3克葱3段姜6片八角2个桂皮1支料酒适量香油5毫升腐乳汁75克白糖3克水适量香菜1根 腐乳肉的做法 准备好带皮五花肉、腐乳汁、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
2、做法: 把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。 大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。 把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳。
3、做法: 将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。 将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎)。
4、腐乳肉的做法 1 将五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至八成熟把肉捞出冷却,在皮上切出花纹盛入碗中。2 冰糖压成碎。菠菜择洗干净焯一下,入沸水中煮熟。腐乳捣碎,与绍酒、老抽、冰糖调匀做成腐乳汁备用。
腐乳肉的做法
1、做法: 把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。 大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。 把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳。
2、做法:将五花肉洗净,放入沸水锅汆5分钟,去除表面污垢,血渍,取出。将腐乳块放入盆内,压成泥再加去葱丝,姜丝,白糖,生抽,陈醋和清汤调均匀。
3、玫瑰腐乳肉 材料:五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽 做法 冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。取适量腐乳,带汤汁。
4、方法/步骤 1 准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
5、步骤 1 新鲜剔骨带皮的五花肉拔毛、清洗干净。步骤 2 锅中加凉水放入五花肉加点料酒和姜片,开火焯出浮沬后,煮大约20分钟。步骤 3 肉焯着开始调料 步骤 4 碗中分别放入腐乳、生抽、老抽、糖料酒、味精。
腐乳肉怎么做
1、将五花肉切块,焯水(冷水下锅)后捞出冲洗净浮沫。锅内热油,三成热时,小火,放入冰糖,炒出糖色。放入五花肉,改大火,快速翻炒,便糖色均匀地沾在五花肉上。将两块豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开。
2、将五花肉洗净,放入沸水锅汆5分钟,去除表面污垢,血渍,取出。将腐乳块放入盆内,压成泥再加去葱丝,姜丝,白糖,生抽,陈醋和清汤调均匀。
3、做法: 把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。 大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。 把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳。
4、方法/步骤 1 准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
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