电饭锅做锅盔的方法（电饭锅头盔符合规定吗）

摘要： 本篇文章给大家谈谈电饭锅做锅盔的方法，以及电饭锅头盔符合规定吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、锅盔的做法2、...

本篇文章给大家谈谈电饭锅做锅盔的方法，以及电饭锅头盔符合规定吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、锅盔的做法
• 2、锅盔的制作方法和配方
• 3、锅盔的做法是什么?
• 4、牛肉锅盔的做法和配方法
• 5、锅盔的制作方法

锅盔的做法

步骤：把肉馅放入厨师机桶内，高汤、姜末、葱末也一并放进去。（若家里没有高汤可放点鸡精提味）。接着把榨菜剁碎直接倒入桶内，再加入生抽、胡椒粉、糖、盐调味，启动厨师机1-2档搅拌5-10分钟，均匀即可。

烙好的锅盔，出锅放入平盘，切块食用。未吃完的，晾凉后盖上布，防止变干硬。小贴士 1 、温水的量要根据面粉的吸水性不同而有所增减。2 、面要和得比做馒头的面软一点，锅盔烙完后才会松软。

做法 主面团的材料全部混合，揉成面团 放温暖处发酵至原来的5或者2倍大 发面的过程中，制作烫面团。

锅盔做法 （1）取适量的面粉放入盆中活着发酵粉一起混匀，用温水化开，和成软面团。（2）将发酵好的面团用手揉匀，直到面团的手感细腻，才算是揉好的面团。

做法：1：盆中放入190毫升温水 3克酵母化开，倒入300克面粉 2克盐 3克油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温醒发。

香菇牛肉锅盔 食材准备： 牛肉，手抓饼，香菇，洋葱，白芝麻，香葱，姜。 做法： 将牛肉切块、姜切片一同放入绞肉机，绞时候盛出备用。

锅盔的制作方法和配方

展开全部 我认为锅盔的制作方法和配方如下：主料：面粉300克、温水200克。辅料：酵母5克。300克面粉。酵母粉加入200克温水化开。酵母水缓缓加入到面粉里，盖上保鲜膜放置发酵大约2小时左右。面团发好呈蜂窝状。

保鲜膜密封或者湿抹布盖住，放在温暖湿润处发酵，我一般是锅中放热水，面碗放在水里发酵。面团分成小块，擀成圆形。

制作步骤：做发面：面粉中间开膛，加盐1g、蛋黄25g、酵母5g，分次加入温水，揉成光滑面团，包上保鲜膜，醒发5分钟。做烫面：将开水60g倒入面粉中，搅拌成团后倒出。

锅盔的做法是什么?

：梅干菜提前浸泡洗净，挤干水分备用。面粉、酵母加入清水混合拌匀，揉成面团覆盖保鲜膜静置半小时。2：猪肉打成肉馅，调入生抽、料酒、五香粉、盐、糖、香油和食用油拌匀，加入切碎的梅干菜和葱花混合拌匀即可。

面粉中放入酵母、盐、花椒粉、食用碱面。倒入温水和成絮状。再揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。醒好后再次揉成光滑的面团，面板上撒点面粉，将面团整成圆形。

做法 火腿和葱切碎，倒入一小勺油、盐、白胡椒粉、五香粉，搅拌均匀。手抓饼拿出解冻，分成四份，分别放入馅料。揉成团，在压扁，撒上白芝麻和葱花。空气炸锅20分钟180度，中间记得翻面葱香锅盔就完成啦。

锅盔做法 （1）取适量的面粉放入盆中活着发酵粉一起混匀，用温水化开，和成软面团。（2）将发酵好的面团用手揉匀，直到面团的手感细腻，才算是揉好的面团。

牛肉锅盔的做法和配方法

做法：牛肉泡葱姜水去腥打成泥。香菇小葱切碎，把食材放入碗中，放入一勺宝宝酱油和亚麻籽油，搅拌均匀。手抓饼切成四份，取一片切好的手抓饼，把肉泥放在中间，然后包起来，按成牛舌状，最后表面撒上白芝麻。

做法：将牛肉切块、姜切片一同放入绞肉机，绞时候盛出备用。

步骤1/15 【发面团制作】温水和酵母，盐混合，与混合好的面团拌成光滑面团。步骤2/15 密封发酵1小时，2倍大按压不回缩。步骤3/15 牛肉和姜切片。步骤4 牛肉、姜片、冬菜用绞肉机搅碎。

大葱生姜和洋葱切碎。 牛肉剁碎成肉馅。 将葱姜碎和牛肉搅拌在一起。加入生抽。盐。砂糖。老抽。芝麻香油和玉米油。搅拌均匀即可。

锅盔的制作方法

1、制作步骤：1：梅干菜提前浸泡洗净，挤干水分备用。面粉、酵母加入清水混合拌匀，揉成面团覆盖保鲜膜静置半小时。2：猪肉打成肉馅，调入生抽、料酒、五香粉、盐、糖、香油和食用油拌匀，加入切碎的梅干菜和葱花混合拌匀即可。

2、把面和好后慢慢地盘、揉，把面团揉得充分，做出的饼咀嚼起来口感才好。

3、我认为锅盔的制作方法和配方如下：主料：面粉300克、温水200克。辅料：酵母5克。300克面粉。酵母粉加入200克温水化开。酵母水缓缓加入到面粉里，盖上保鲜膜放置发酵大约2小时左右。面团发好呈蜂窝状。

4、公安锅盔的做法 主面团的材料全部混合，揉成面团 放温暖处发酵至原来的5或者2倍大 发面的过程中，制作烫面团。

5、锅盔的做法：所需的食材：面粉、梅干菜、肉馅。所需的调料：盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、五香粉、白糖、食用油。步骤：取200克面粉，加入2克盐拌匀，少量多次加入110克左右水，和成光滑的面团，醒发20分钟。

6、阿甘锅盔做法 1，发面 “五得利”高筋特精粉加适量热水，边倒边搅使面粉呈现雪花状，再用手揉匀成光滑的面团，静置饧发10分钟。

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