江苏正宗砂锅技术培训（江苏正宗砂锅技术培训学校）
摘要：
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学砂锅粥要多少钱,正宗砂锅粥教学
砂锅粥，潮汕砂锅粥、是一道中华传统名点，以潮汕地区的砂锅粥最知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
潮汕海鲜砂锅粥做法操作步骤如下：材料准备：海参、大干贝、虾、大米、葱姜蒜、盐、胡椒粉等。先把大米洗净后加水浸泡30分钟。把虾去头，开边，去肠，洗净备用；虾头不扔。
潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法如下：用料：虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生酱1勺。
砂锅粥的做法 先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5－6分钟即可。
大排档卖很火的鲜虾砂锅粥的做法步骤这样做：特点：清淡味鲜，营养丰富，色泽美观。【所需食材】大米200克，虾20只，青豆100克，胡萝卜100克，新鲜香菇5朵，老姜1大块，料酒适量，香葱适量，盐适量。
南京哪里可以能学到正宗的牛肉砂锅粉丝做法
1、正宗南京砂锅的培训点挺少的，当时要学还找了很久，终于找到一家还不错的，就是冬冬小吃培训，价格还挺实惠，我10月份在那儿学的，手把手教，全实践的。个人觉得还挺不错的。比较诚信的一家。口味也不错的。
2、准备新鲜的牛腱子肉，将其洗净后切块。在锅中加入葱段和姜片，以及花椒、茴香、八角等大料，倒水煮沸后加入切好的牛肉，可倒适量的料酒。再次煮沸后，换成小火继续炖制，加入盐调味，煮熟后可放在卤水中浸泡。
3、粉丝用水泡软牛肉撕成细条将粉丝放入牛肉砂锅倒入适量的水开小火慢炖至粉丝软烂即可。
4、第五步待锅里料汁浓厚，添加煮好的米粉，与西兰花，适量食盐调料即可出锅啦。能是动能浓浓的早饭，也可以是一个人的午餐，晚饭，如何吃都精彩纷呈。
5、放粉丝、放鸡蛋，加调味品、加汤(冷水)，放牛羊肉，待沸腾后，蔬菜有七八分熟，就可以。针对文章内容详细介绍的牛肉砂锅粉丝的做法，大伙儿何不立刻买更好原材料回家了亲自动手试一下。
学砂锅多少钱,去哪里可以学得到正宗的砂锅技术
京的李师傅、上海的张师傅等。要学习最正宗的砂锅制作技巧，可以选择到中国著名的砂锅制作***的工作室或学校进行学习，比如北京的李师傅、上海的张师傅等。这些***都有多年的制作经验，并掌握了传统砂锅制作的技巧和秘诀。
这种砂锅培训一般情况下，厨师技校就可以的，也可以到专业砂锅店去学习一下，也是可以的。
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当初我不听家人的，去临沂学了技术（临沂=张师傅）。
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学砂锅技术需要学多久时间?
分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，如 果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那学短期就可以了。
土豆，排骨，水，盐，生姜，就这些东西，然后一到两个小时就可以，时间能长点也更好，3个小时。或者你用高压锅，20分钟就可以，出锅再放盐。
要学习最正宗的砂锅制作技巧，可以选择到中国著名的砂锅制作***的工作室或学校进行学习，比如北京的李师傅、上海的张师傅等。这些***都有多年的制作经验，并掌握了传统砂锅制作的技巧和秘诀。
砂锅去哪里学最正宗
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