电高压锅焖酥鱼的做法(高压锅焖酥鱼的家常做法***)
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焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做
1、电压力锅版酥闷鲫鱼的做法图解1 新鲜鲫鱼收拾干净,洗净控干水,用料酒,盐,葱,姜,蒜,腌制半小时。电压力锅版酥闷鲫鱼的做法图解2 锅里添油,把腌好的鲫鱼放入炸制金***捞出控下油。
2、鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。倒入适量开水(一定是开水)没过鱼身即可。
3、去头、肠等,清洗干净,用一勺料酒、一大勺酱油,3克盐,少许的葱姜,腌渍30分钟。准备葱姜蒜,切片待用。准备30毫升酱油,放入一勺料酒,一勺白糖,一大勺米醋,调匀待用。
4、高压锅焖酥鱼玆汽儿后20分钟即可。食材:大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒。鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。下热油中煎成两面金***。葱切段,姜蒜切片。
大白鲢鱼做酥鱼高压锅压多久?
1、高压锅做酥鱼的制作方法比较简单。首先需要将鱼去掉骨头,然后切成小块,腌制10分钟左右。接着需要在高压锅里加入适量的油和花椒、大料等香料,然后将鱼块放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮制15分钟左右即可。
2、高压锅盖好盖,大火做至开始呲气后盖上泄压阀。变小火,焖40分钟左右。将鱼取出后点缀一些香菜叶即成。
3、步骤2 然后,我们在高压锅中放入适量的清水,再依次放入生抽、花椒、八角、盐、红糖、大葱、姜片。步骤3 接下来,我们把之前清洗后的带鱼一同放到锅中。
4、调匀待用。取高压锅,锅底铺上全部的葱姜蒜,上面放鱼。鱼全部放入之后,倒入调料汁。放入一小碗清水。盖好锅盖,大火烧至上汽,上汽后转15分钟,关火,自然放凉。开盖后的鱼。成品图如下。
5、问题三:高压锅炖鲫鱼多长时间 10分钟就够了 问题四:高压锅焖酥鱼需要多长时间 用高压锅做酥鱼,你是不想要命了,因为鱼刺卡气门,重伤过人的。再说用高压锅做,也做不好。
用高压锅怎么做闷酥带鱼
用料:米醋1汤勺,料酒5汤勺,白糖3勺,生抽1汤勺,带鱼500克,洋葱3小个,酱豆腐汤1汤勺。带鱼清理干净洗干净备用。洋葱简单切一切,铺满锅底。把带鱼平铺到洋葱上。
带鱼去掉头尾和内脏,洗净后剪成6cm长的段,擦干表面的水分。用菜刀在鱼身的两面各划出十字花刀或一字刀纹,加花椒、料酒和盐腌制半小时。锅中倒油,烧至7成热时下入带鱼。炸至两面金黄后捞出来沥油。
鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。步骤 2 把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。步骤 3 把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
第一步把带鱼收拾干净,切段,如下图所示。锅烧热油,放入带鱼炸制,定型后捞出。提高油温,再复炸一次,如下图所示。炸制到鱼酥,捞出备用,如下图所示。
对***治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。高压锅做的这个酥焖带鱼,鱼刺都可以吃,还可以补钙,老少皆宜。
高压锅做带鱼的方法如下:食材:带鱼、白萝卜。准备好食材,白萝卜铺在锅底。清理带鱼,切段。把切好的带鱼铺在萝卜片上。生抽,老抽等酱油倒进锅里,倒入其他液体调味品,加入少量的水。
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