电饭锅炒蛋（电饭锅煮蛋炒饭）

weijier 02-15 55

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摘要： 本篇文章给大家谈谈电饭锅炒蛋，以及电饭锅煮蛋炒饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、浙江家常菜大全的配料和做法2、...

本篇文章给大家谈谈电饭锅炒蛋，以及电饭锅煮蛋炒饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

做法：准备好材料，还有一只5一3斤重的麻鸭一只。将麻鸭放在水中汆烫至皮肤收紧血水排出即可。再另开火锅中加入水放入鸭子记得鸭肚子上放进葱结，以及各种配料，大火烧开。

浙江名菜有梅菜扣肉，做法如下：主料：五花肉、梅干菜。辅料：葱、姜、盐、料酒、八角、蚝油、老抽、白糖。先将梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱姜洗净后，切片。

（图片来源网络，侵删）

杭州菜谱家常菜做法：糖醋鱼佐料主料：黄河鲤鱼1500g。辅料：番茄酱2大勺、盐3/2小勺、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、白酒1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1/2小勺、陈醋2大勺、白糖3大勺、味精1/4小勺、干淀粉50g。

1、可以的，而且有利于营养的保存，不会让营养过分的流失，但是要注意安全，因为电压不稳定。

2、可以。但是注意，由于电饭锅的工作原理，到达一定温度会自动跳档到保温，这就意味着如果不拿东西压着，是很难做到我们平时所说的“炒”的，或者说，这样炒出来的东西，风味是很难赶上正常炒菜的。

（图片来源网络，侵删）

3、电饭煲可以煎鸡蛋，先接上电源，按下烧饭键将电饭煲烧干烧热，倒入少许油，待按键自动弹起时打入鸡蛋，按下烧饭键。电饭煲不仅可以煎鸡蛋，还可以做蛋糕、烙饼、炖排骨、炒饭等。电饭煲又称作电锅、电饭锅。

准备食材香肠2根、鸡蛋两颗、青椒一条。做法青椒切段对半切，香肠切片。鸡蛋加点五香粉少量盐打散。热油煎鸡蛋花捞出。热油炒香肠，加入青椒，加一勺生抽，加一勺黄豆酱。

青椒香肠炒鸡蛋食材：青椒、鸡蛋、香肠、食盐、食用油、酱油制作步骤：两个青椒，用自来水清洗干净，去掉籽和根茎，用手掰成小块儿备用。

（图片来源网络，侵删）

鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。

青椒火腿炒鸡蛋的做法：青椒切成小块装盘备用。火腿肠切成小块备用。两个鸡蛋打散，放入一丢丢盐。锅中加入适量油，油热倒入蛋液，煎熟炒散盛出备用。、锅中留少许底油，倒入青椒火腿翻炒一分钟。

步骤step 1 火腿肠切片。步骤step 2 鸡蛋打散备用。步骤step 3 青椒切丝，葱切小段。步骤step 4 先炒鸡蛋，依个人口味掌握几分熟，盛出备用。步骤step 5 锅中留少许油，放入火腿片翻炒片刻。

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