砂锅汤煲家用（砂锅煲汤食谱）
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本篇文章给大家谈谈砂锅汤煲家用，以及砂锅煲汤食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、冬季砂锅煲汤食谱大全2、... 本篇文章给大家谈谈砂锅汤煲家用，以及砂锅煲汤食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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冬季砂锅煲汤食谱大全
将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。乌鸡炖半小时后，加入板栗。
秋冬煲汤有很多食谱，如橄榄鲍鱼汤、白萝卜大骨汤、疙瘩汤、大酱汤、牛骨汤、鱼头汤等等。
冬季养胃汤紫苏生姜红枣汤 材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。
砂锅中加入适量的清水，放入莲子和红枣，加入适量的清水。砂锅用中火加热，煮开后转文火煲二小时。关火前十分钟加入冰糖即可。煲汤食谱大全小贴士：中医认为莲子性平、入心、脾、肾经。
沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。改用文火煮5～8分钟，即可食用。
清炖甲鱼汤：将活甲鱼宰杀，去内脏，焯水，去掉黑膜，剁成块，冲水备用。姜洗净切块，大蒜拍成蒜泥，香菇洗净。
老道外砂锅汤的做法
1、红枣莲子汤的做法：莲子用清水浸泡四小时，用牙签去除芽芯，冲洗干净。红枣冲洗干净。砂锅中加入适量的清水，放入莲子和红枣，加入适量的清水。砂锅用中火加热，煮开后转文火煲二小时。
2、砂锅煲汤：山药红枣煲排骨食材：山药500g、排骨1000g、红枣适量做法：山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用。排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净。取砂锅，放入排骨，放葱结，姜片，红枣。
3、砂锅中放入适量水，再将炒好的排骨，藕移到砂锅内用中火烧开，再用文火炖至排骨熟烂，加入调料即可。 在烹调中，高汤是制作菜肴中不可或缺的。
4、砂锅汤底的做法有很多种，简单介绍其中一种如下：将草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形，洗净后装入砂锅内待用。姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。
5、做法：将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大火烧开再小火慢炖两个小时后加依口味加盐食用。
砂锅炖鸡汤的做法
砂锅炖鸡要用乌鸡、枸杞子、姜片一起炖，做法如下：准备材料：乌鸡、枸杞子、姜片、盐。锅加水，放在煤气灶上烧开。砂锅里面的水烧开。放入半边已经切块的乌鸡。放入枸杞子，姜片。
装入砂锅 加入开水小火慢炖一个小时 加红枣枸杞小火慢炖 20 分钟 加入适量盐 加入香菇 慢炖 10分钟 然后就可以喝啦 这个方法非常简单，但是却能够炖出一锅非常美味和健康的炖鸡汤。
准备用料。整鸡1只，干香菇几个、红枣几个、枸杞适量、姜1块、葱1段。将鸡的头、***、脚趾甲等分别去掉，再将鸡肚子后面的两块油去掉，然后充分清洗干净。将葱切段、姜切片备用。
要电砂锅煲汤,煲什么材料的汤比较有营养啊?
苹果银耳瘦肉汤 材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。 做法：瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。
山药：是营养很丰富的食物，具有很高的药用价值，味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
排骨冬瓜汤 ***购：下班路过超市买一块一斤左右的冬瓜、半斤左右的排骨（让***的师傅帮忙斩成小块），葱姜随便来一点就行了。
电砂锅炖汤要选择煲汤功能键，做法如下：准备材料：土鸡1只、香菇1把、油适量、盐适量、黄芪几片、枸杞1把、姜几片 准备好香菇、黄芪、枸杞 然后将香菇泡发。鸡肉取出洗净备用。
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