胡记砂锅煲仔饭（砂锅煲仔饭制作过程）
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本篇文章给大家谈谈胡记砂锅煲仔饭，以及砂锅煲仔饭制作过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、用砂锅怎样煮煲仔饭?2、... 本篇文章给大家谈谈胡记砂锅煲仔饭，以及砂锅煲仔饭制作过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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用砂锅怎样煮煲仔饭?
第1步、准备250克剩米饭，40g广式腊肠一根切片，一个150g的土豆去皮切薄片，三根小油菜，一个鸡蛋。第2步、锅中水开，加适量的盐和几滴食用油，下入油菜焯水、捞出过冷水。
沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。 米和水的比例：1：5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度！太烂不好吃，夹生则根本没法吃！) 将米和水放入沙煲，用大火烧开。大概十分钟不到，饭开始收水。
取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀。将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子闷煮。
煲仔饭(砂锅饭)怎么做如何做好吃
步骤step 1 大米洗净，放入3—5倍的水浸泡1个小时 步骤step 2 准备其余食材：广式腊肠、菜心、鸡蛋、姜丝 步骤step 3 取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油。步骤step 4 倒入泡好的大米和水。
电饭锅和煲仔饭的做法；淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。准备其他配菜：切丁的香肠和土豆，青豆备用。锅里放一点油，煸炒香肠丁。
腊味煲仔饭的做法 步骤step 1 \n 砂锅内壁刷上一层油，目的是为了防粘，防焦。步骤step 2 \n 腊肠切片，姜切丝，蒜切粒，上海青洗净备用。
天河区有哪些夜宵好吃的
1、天河区的夜宵种类非常齐全，无论是街头小吃，还是餐厅美食，都能轻松找到到它们的存在。首先推荐的就是黄埔送水饭。这里最著名的就是他们的土鸡蛋糕，口感非常松软，味道十分鲜美，同时也有米粉、汤粥等小吃。
2、下面是几个值得推荐的好吃的地方。第一家店是佛山炸鱼脯，它的地址是天河区天河路248号，步行约需14分钟。这里的鱼脯是老板从家乡带来的经典传统手工腌制食品，不用添加任何防腐剂。品尝起来，鱼香味十足，口感也非常棒。
3、北京路美食街汇集了各种传统广州小吃，如双皮奶、艇仔粥、猪杂汤等，同时也有不少创新的现代小吃和异国料理。夜晚的北京路更是灯火通明，人声鼎沸，是品尝广州夜宵的好去处。
4、莲香楼：位于广州市荔湾区沿江中路，是一家有着悠久历史的粤菜餐厅。这里的菜品以传统粤菜为主，环境优雅，是一个品尝粤菜的好去处。吉祥香：位于广州市天河区珠江新城中华广场，是一家以粤菜为主的高档餐厅。
5、瑶柱肉碎粥 瑶柱肉碎粥是广州早餐中非常经典的小吃之一。它的主要材料是瑶柱和肉碎，搭配上鲜美的米粥，味道鲜美可口。天河区有很多家特色的瑶柱粥店，如：“王大妈瑶柱粥”、“荔枝湾瑶柱粥”等，都非常值得一试。
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