电饭锅怎么蒸鸡好吃（电饭锅蒸鸡的方法）
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本篇文章给大家谈谈电饭锅怎么蒸鸡好吃，以及电饭锅蒸鸡的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、电饭锅干蒸全鸡做法2、... 本篇文章给大家谈谈电饭锅怎么蒸鸡好吃，以及电饭锅蒸鸡的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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电饭锅干蒸全鸡做法
整只鸡去掉头、尾部，洗干净沥干水分。备好的鸡身上抹适量盐，有盐_鸡粉的可以用盐_鸡粉代替，腌制半小时。电饭锅底铺几片生姜，葱根，然后将腌制入味的鸡放入，按下煮饭键。
步骤1：清洁鸡肉，然后用白葡萄酒挤压鸡肉除臭。清洁鸡肉后，再次用冷水清洗，沥干。步骤2：将一部分大蒜，切碎的，部分盐腌的，一半的主要面条，一些辣椒混合，合理的量腌制刚好的鸡肉。
电饭锅蒸鸡方法如下：准备材料：鸡、姜、葱、老抽、生抽、料酒、蜂蜜 整鸡放入模具里。老抽、生抽、料酒调汁。均匀抹在鸡肉上。放姜丝腌制一天。鸡肚里塞入姜片葱丝。锅底刷油，姜片铺底。
之后切点姜片，准备好一个料包，把八角大料辣椒全部都装进去，然后扎紧口子放到鸡肚子中。
步骤：用精盐，姜，葱，均匀的涂抹整鸡全身，提前腌上一小时。鸡膛里也放会比较入味些。将腌好的整只鸡上蒸笼蒸，家里有蒸锅蒸箱的会更方便。我用蒸笼稍慢，蒸一小时，估计蒸箱40-50分钟。
清蒸鸡胸肉的做法
清蒸鸡胸肉的做法鸡胸肉100克(手掌大小)，大米一小杯，姜片3片，酱油2小勺。把鸡胸肉和大米放到一个盘子里面然后再放入蒸锅里面，然后在鸡胸肉上面放入3片姜片，酱油2小勺，然后开始蒸20分钟即可食用。
鸡胸肉洗净，平躺放在砧板。切成小片，其实这里想切成啥样切成啥样，我各种样子都切过。放入所有调料。充分搅拌。放入电饭锅中蒸，因为我都是中午吃，所以放在电饭锅中最方便，饭好了肉也好了。成品图。
那么，清蒸鸡胸肉该怎么做呢？***鸡胸肉的做法 将鸡胸肉洗干净，除去表面肉眼可见的脂肪 放入盘内，用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀。这样熟的会稍微快一些，而且辣椒和椒盐的味道容易进入。
步骤：准备胡萝卜和鸡肉；鸡肉切成小块；用胡椒粉盐和酱油腌制鸡肉；胡萝卜切成片；把腌制好的鸡肉和胡萝卜一起放盘子里；放入锅里蒸十分钟；出锅即可，装盘上桌。
制作步骤：两个鸡腿肉斩件，用酱油、盐、糖、生粉、料酒腌30分钟。绿豆芽洗干净。大铁盘铺满绿豆芽。均匀放上陈村粉或猪肠粉在绿豆芽上。将腌好的鸡肉平铺在陈村粉上。撒上葱花（可不放）。
清蒸鸡肉按照如下方法做好吃又嫩：鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用。鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油、酒、盐。锅中加水。把鸡肉放入锅中。盖上锅盖。大火蒸20分钟即可。
用电饭锅怎么蒸鸡?不加水不加油也可以?
在这一步中，我们不需要加油也不需要加水，直接盖上盖子，把开关扭到煮饭键就可以了。一段时间以后，电饭锅跳到保温键后，即可以开盖进行食用。焖好的鸡肉色泽金黄，口感鲜嫩，直接用手撕着吃，非常的美味。
无水电饭锅炖鸡的做法步骤 葱姜蒜洗净切好。
不用放水，利用鸡本身的水分产生的水蒸气，将鸡焗熟，保持了鸡肉的原汁原味。由于 鸡本身有水分，加上电压力锅设置的保压时间恰到好处，所以电高压锅不会烧坏。
鸡肉用电饭煲蒸40分钟。使用电饭煲蒸鸡时，将鸡清洗干净，淋上调制好的酱料，腌制两个小时以上，放入锅中，按下煮饭键蒸制即可。若鸡的个头偏大，需要酌情增加蒸制的时间。
蒸前先用盐，酱油，酒抹在鸡身上，注意要抹均匀，放十分钟左右。然后把鸡放进电压力锅里，放几片姜，盖好盖子 ，不用放水噢，上气后压三到五分钟就可，切好装盘。
电饭煲蒸鸡怎么做又嫩又好吃
1、【电饭煲清蒸鸡】食物提前准备：三黄鸡一只奥尔良腌料、米酒、纯蜂蜜适当生姜片冬茹适当烹调专用工具：4L电饭煲制作步骤：步骤一三黄鸡一只，清洗干净完用木签在表层戳上一些孔，有利于进味。
2、步骤1：清洁鸡肉，然后用白葡萄酒挤压鸡肉除臭。清洁鸡肉后，再次用冷水清洗，沥干。步骤2：将一部分大蒜，切碎的，部分盐腌的，一半的主要面条，一些辣椒混合，合理的量腌制刚好的鸡肉。
3、主料 鸡 300g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 姜丝 适量 步骤 鸡肉砍块，姜切丝都放进盘子里，放入油、酱油、盐糖拌均。倒入低盘子中，铺平。放进电饭锅的蒸笼上，随煮饭一起蒸熟。
不用水电饭锅整只鸡蒸怎么做?
1、整鸡洗净。用牙签在表面扎上一些小洞，使鸡肉更加容易入味。处理好的鸡加入料酒、食盐。翻拌均匀，使盐和料酒都充分抹匀。洋葱切丝。姜切片。葱切段。留下一截葱打结备用。
2、不用加盐了，只加生抽酱油就可以了，鸡的原味特别“甜”。不加水也不要怕，有料汁，煮的过程也会有蒸汽。鸡头鸡***一定要去掉，味道很大。
3、准备好需要的调味料，先把整只鸡处理干净，（我买来的时 候已经去毛，稍微处理一下就好了）。把鸡的全身抹上盐，里 面也要抹，配料如图。
4、首先将一整只鸡清洗干净，一定要连腹腔内残余的血沫等都清洗干净，然后找一个容嬷嬷用的针来给鸡的全身上下扎它个九九八十一下，然后放入水中，加入姜片浸泡20分钟去腥。
5、制作步骤：做干蒸鸡，一定要剁成大块的。鸡肉本身就会收缩，太小一蒸香气都散了。鸡块要沥干或者用厨房纸巾搽干 锅内倒油，最好是菜籽油。
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