麻辣烫专用砂锅（麻辣烫专用砂锅怎么做）

weijier 2023-11-30 71

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摘要： 本篇文章给大家谈谈麻辣烫专用砂锅，以及麻辣烫专用砂锅怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、麻辣烫砂锅底料的做法各位帮帮我!...

本篇文章给大家谈谈麻辣烫专用砂锅，以及麻辣烫专用砂锅怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

砂锅麻辣烫怎么做好吃砂锅麻辣烫的制作方法（一）材料：麻辣火锅底料适量、蔬菜适量、鱼适量、鹌鹑蛋2个、盐少许、酱油少许、方便面适量。做法：各种食材洗净，根茎类的切片。

全部下开水焯熟。龙利鱼切块，加盐，料酒，酱油，淀粉，腌制入味15分钟，盐可以多放点。开火，砂锅内放入火锅底料加入水或者高汤煮开，调入盐。把焯过水的食材全部倒入锅中，入味两分钟，就完成了。

（图片来源网络，侵删）

砂锅麻辣烫做法一，材料主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，白菜80克，花菜50克，青菜头80克。

麻辣烫底料配方3 麻辣烫经典家庭配方的做法步骤热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。烧到六成热，下豆瓣酱，小火炒香，炒出红油。加姜蒜末炒香。

1、砂锅麻辣烫做法一，材料主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，***80克，花菜50克，青菜头80克。

（图片来源网络，侵删）

2、各种食材洗净，根茎类的切片。菜花类摘小朵，蘑菇类切片。全部下开水焯熟。龙利鱼切块，加盐，料酒，酱油，淀粉，腌制入味15分钟，盐可以多放点。开火，砂锅内放入火锅底料加入水或者高汤煮开，调入盐。

3、麻辣烫怎么煮千张切成细条。蟹柳切成3断。小香肠中间切成十字型(鸡蛋最后没有用上。)土豆粉提前清洗干净。平菇撕成小条菠菜和上海青清洗干净备用火锅底料一包。砂锅里放入火锅底料。

4、麻辣烫的做法先将嫩豆腐切块热油炸至表面金黄捞出备用豆腐皮切丝和炸好的豆腐一起备用炖好的猪骨汤备用鸡肉切块，牛肉切片备用。

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5、四川正宗麻辣烫的做法及配方如下：备料：牛油猪板油菜籽油灯笼椒郫县豆瓣酱桂皮豆蔻白芷花椒麻椒八角香叶中辣辣椒面。

6、麻辣烫做法如下：姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用。香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片。小油菜和西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾好后穿成串备用。

砂锅麻辣烫做法一，材料主料：荤菜：兔腰50克，毛肚50克，鳝鱼50克，猪环喉50克，午餐肉50克，鸭肠30克。素菜：藕片80克，莴笋80克，冬瓜50克，香菌50克，豆腐干50克，***80克，花菜50克，青菜头80克。

砂锅里放入火锅底料。加入开水后把丸子，蟹柳和小香肠放进去。这些不好熟，要提前煮。水煮开来后，加入千张，平菇和土豆粉。小火煮，不要让汤沸腾后流出来了。再次煮开后，加入菠菜和上海青。

砂锅麻辣烫的制作方法如下：主料：嫩豆腐200G，鸡胸肉100g，牛肉100g，豆腐皮100g，猪血300g，宽粉50g，娃娃菜2棵辅料：食用盐适量，猪骨汤适量，火锅底料适量步骤把豆腐切成大小适中的小块。

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