电饭锅蒸面（电饭锅蒸面包）
摘要：
今天给各位分享电饭锅蒸面的知识，其中也会对电饭锅蒸面包进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、蒸面的做法,蒸面怎么做好吃,蒸面的家... 今天给各位分享电饭锅蒸面的知识，其中也会对电饭锅蒸面包进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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蒸面的做法,蒸面怎么做好吃,蒸面的家常做法
1、做法步骤 准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。
2、步骤：面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金***。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。
3、准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。
4、做法一：基础蒸面 材料：面条、食用油、盐、酱油、葱花、芝麻酱、辣椒油、醋。 将面条放入沸水中焯水，煮至七八成熟后捞出，过冷水，沥干水分。
5、茄子 1个 番茄 2个 葱 适量 姜 适量 花生油 适量 盐 适量 十三香 适量 生抽 适量 鸡精 适量 步骤 准备好材料。茄子、番茄和葱姜洗净备用。茄子切四方小块儿，番茄切块儿，葱姜切末。起油锅，炒香葱姜末。
用电饭锅怎么做蒸面条?
下面放半锅凉水，电饭锅上面是一个带孔的篦子，铺一层干净的纱布，把买的干面【要买那种压面机出来的那种】【买最细的，或者中等宽度，本人喜欢吃最细的】铺在上面，盖好盖子即可。把开关拨下来，和蒸米饭一样。
把湿面条放在蒸笼蒸熟。电饭锅水烧开再放面条，大概蒸15分钟左右什么。蒸笼上面不用放布，直接蒸就是。
第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。等水开上汽之后15分钟左右，可以开锅盖，用筷子把已经软了的面条挑散，蓬松。
十另起锅添入适量清水，放上篦子，摊上蒸笼布，然后把面条放在篦子上。十盖上锅盖，开大火把水烧开，再改成中火继续蒸15分钟左右。十等面条蒸好以后，用筷子把面条抄到盆中。
蒸锅里铺上蒸布放入面条，不要压实，要蓬松一些，上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜，香菇，豆角，平菇、西红柿切好备用，葱、辣椒切小段，蒜切片，可放入少许八角增味，肉切丝备用。
食材：细面条300克、鸡蛋两个、豆角100克、植物油20克、葱少许、蒜苗少许、姜少许、料酒5克、生抽10克、盐8克、五香粉8克。鸡蛋豇豆蒸面，准备好食材：适量的细面条、鸡蛋两个、长豆角切成细段放置盘中。
电饭锅怎样蒸面条
1、下面放半锅凉水，电饭锅上面是一个带孔的篦子，铺一层干净的纱布，把买的干面【要买那种压面机出来的那种】【买最细的，或者中等宽度，本人喜欢吃最细的】铺在上面，盖好盖子即可。把开关拨下来，和蒸米饭一样。
2、把湿面条放在蒸笼蒸熟。电饭锅水烧开再放面条，大概蒸15分钟左右什么。蒸笼上面不用放布，直接蒸就是。
3、我直接用挂面蒸的，要用篦子，一般的电饭锅都带的，你直接把锅里添些水，等到水开了，把篦子上铺层布，然后把面铺上去，记得把它们分开，怕干的话，可以在期间撒点盐水，不过我一般都不弄，蒸二十分钟就差不多了。
4、·操作：①面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10－15分种端锅，放置一边备用。
5、十盖上锅盖，开大火把水烧开，再改成中火继续蒸15分钟左右。十等面条蒸好以后，用筷子把面条抄到盆中。十然后倒入菜汤，把面条拌匀抖散。
跪求:电压力锅怎样蒸面条(找了N天了)
1、①面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10－15分种端锅，放置一边备用。
2、(5)然后换一锅热水，记住，可以是温水但一定不能是冷水，放葱姜配料，香菇，红枣、面条都扔进去，老抽，醋。(6)电压力锅20分钟。然后手动排气，打开开盖收汁功能，放盐即可。
3、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至需要的档；如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。
4、葱洗净切段、姜洗净切片、花椒、枸杞、红枣洗净备用。干香菇洗净，然后放到容器里，加入适量的清水泡发备用。排骨洗净，然后沥干水分，放到容器里，加适量的料酒腌制二十分钟。
电饭煲蒸面包变色是什么原因?
面包蒸热后变成棕色的原因可能是面包制作过程中加入了碱。在和面时，如果加入了过多的碱，会导致面包加热后变成棕色，并带有涩味。此外，如果面包在蒸热的过程中没有均匀加热，也可能导致局部地区变成棕色。
烤面包过程中，面包发黄或发红，是因为面皮在烘烤过程中发焦造成是，不是大问题。发黄、发红的程度是由糖分的含量、鸡蛋的分量、烘烤的温度决定的。
在发酵馒头的过程中，小苏打或者食用碱加入的量过多，就会导致蒸出来的馒头发黄。但是如果放入的小苏打或者食用碱过少，会导致蒸出来的馒头发酸。因此，一定要十分注意小苏打、食用碱的用量。
其实，馒头蒸熟后变成褐色是可以吃的；正常情况下，馒头出现褐色的主要原因是碱面没有揉开，导致馒头在蒸制过程中碱面聚集的地方出现褐色。吃这种馒头不会影响人的健康，所以馒头的褐色是可以食用的。
馒头复蒸变褐色一般是淀粉拆解后缩合而形成的“棕色的类黑晶”，他的产生的原因跟添加泡打粉无关。变色原因为酶促褐变或馒头表面被微生物感染繁殖所致。
馒头蒸了变褐色是什么原因造成的 馒头蒸出来变褐色是因为加碱。我曾经做过两次因为加碱蒸出来变褐色全部扔了。也问过很多人都说可能加碱问题。第三次只加酵母粉不加碱就不会变色了。
在家里如何做蒸面
1、蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。
2、首先把蒜苔切成三厘米长的段，和黄豆芽放在一起。小葱切成葱花放入料碗中。大蒜拍扁切蒜，生姜切成片，一起放在料碗中。五花肉切成半厘米厚的薄片备用。
3、步骤：面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。淋上一点花生油拌匀。分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。
4、锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸15-20分钟。在烧水蒸面条的过程中，处理食材，肉切片，洋葱、青椒切丝，豆芽清洗干净备用，葱姜切好。
5、蒸面的做法最正宗的做法：主料：五花肉。辅料：食盐、葱、姜、蒜、番茄酱、调和油、红椒、柿子椒。首先，将五花肉腌制好。然后，准备好面条 。然后，准备好青椒，西红柿，蒜，红椒等配料。
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