电饭锅炖猪蹄的做法（电饭锅炖猪蹄的家常做法）
摘要：
本篇文章给大家谈谈电饭锅炖猪蹄的做法，以及电饭锅炖猪蹄的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、红烧猪蹄的做法,电饭锅版红烧猪蹄怎么做好... 本篇文章给大家谈谈电饭锅炖猪蹄的做法，以及电饭锅炖猪蹄的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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红烧猪蹄的做法,电饭锅版红烧猪蹄怎么做好
1、将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。准备好葱姜 八角 辣椒。锅中注入水，加入猪蹄。大火烧开，煮至2分钟。将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。将葱姜放在压力锅底部。
2、红烧猪蹄的做法 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块，不要自己回家剁，骨头特别硬，不好剁，要用水泡一下因为有点腥味，花生提前用水泡好。
3、猪脚剁大块（让***的大哥帮你剁，除非你跟我一样有大砍刀），洗净冷水下锅，烧开焯水5分钟，加入猪脚和香料包，加调味料，水加到淹没猪蹄的位置，盖上盖子，按下煮饭键。
4、红烧猪蹄的做法 步骤step 1 蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟 步骤step 2 准备红烧主要的香料和作料，家常菜红烧菜并不是香料越多越好，在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的。
电饭煲炖猪蹄按哪个键?
1、煮粥功能。煮粥键功能是先用大火把食物和水烧开，再用小火慢熬，符合炖猪蹄的要求。
2、首先说明电饭煲炖猪蹄效果不好，如果一定要的话那么建议按煮粥键。因为煮粥键是先用大火把食物和水烧开，小火慢熬，比较符合炖猪蹄。
3、可以。电饭煲炖猪蹄的按键是炖汤键，同样适用于炖排骨，在这个模式下，排骨可以炖得非常烂，而且能保证汤不被煮干。电饭煲是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
5、将压力锅内锅固定在压力锅上。电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤111接通电源，闭合锅盖，【菜单】选“万能炖”功能，时间设定为60分钟，按【压力烧饭】键。电饭锅版红烧猪蹄的做法步骤121时间到 打开压力锅即可。
6、没有高压锅用电饭锅煮猪蹄可以的，因为电饭锅没有压力，需要煮5个小时左右。
电饭煲能炖出好吃的猪蹄?
1、个小时后，打开电饭锅，根据汤汁情况，可以再收下汁（我用快速煮饭键收汁），软嫩入味、色泽红艳的猪蹄出锅。猪蹄装盘，再淋入几勺酱汁，看着就下饭。
2、电饭煲能炖出好吃的猪蹄？准备食材：处理干净的猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰糖、生抽老抽。八角香叶桂皮放入小纱包中封口，做成香料包。猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。
3、电饭煲能炖猪脚，下面是做法。准备食材：猪蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、香菇、土豆。1，先把猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。
4、将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。准备好葱姜 八角 辣椒。锅中注入水，加入猪蹄。大火烧开，煮至2分钟。将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净。将葱姜放在压力锅底部。
5、放进猪蹄。再倒入生抽酱油，老抽王，老冰糖，香料。倒进适当开水。再倒入米酒，这样会去腥提鲜哦！电饭煲首先用极快煮方式。大约用时10-15min。撤销极快煮方式，再次设定为精粹煮方式。
电饭煲炖猪蹄怎么做
1、猪蹄焯水后放入温水中软化，刮去猪毛。(只有这一步需要开火，用最简单的雪平锅就可以搞定。)蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中，腌制15分钟。
2、电饭煲炖猪蹄的做法 猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛，把没有烤掉的猪毛拔干净。桂皮，八角，香叶，冰糖备用，土豆滚刀切，香菇用干菇泡发备用。
3、猪蹄买时可以让店家忙你剁成块（一个猪蹄剁成6块），洗净，冷水下锅，加入1勺料酒，几片姜，开大火煮出血沫后捞出，再次洗净。将每个蒜瓣一分为二，姜切片，小葱打成葱结。
4、第一步：先把猪脚处理一下，剁成块，放入清水里清洗一下，锅里倒入清水，把猪脚冷水下锅，放点生姜片，放点料酒焯一下。第二步：烧开后，把浮沫撇掉，打入冷水中清洗一下。
电饭煲能炖猪蹄吗?
电饭煲能炖猪脚，下面是做法。准备食材：猪蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、香菇、土豆。1，先把猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。
两个小时。使用电饭煲煮猪脚时，将猪脚切成小块煮，需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大，需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前，需要去除表面杂毛，用菜刀反复刮洗，这样可以将猪脚清洗的更加干净。
用一只筷子插在猪蹄上，能够轻松透入，即可。煮到你喜欢的软烂程度即可。
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