麻辣米线砂锅（砂锅米线麻辣烫）
摘要：
本篇文章给大家谈谈麻辣米线砂锅，以及砂锅米线麻辣烫对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、海带丝米线怎么做好吃2、... 本篇文章给大家谈谈麻辣米线砂锅，以及砂锅米线麻辣烫对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、海带丝米线怎么做好吃
- 2、米线怎么吃
- 3、米线怎么做了
- 4、麻辣米线里面鸡丁是怎么做的
- 5、米线的做法
海带丝米线怎么做好吃
米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块。 猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精，盖好砂锅，小火炖煮六分钟。
干米线提前泡软。2 干海带丝洗净，泡软；黄豆芽，青菜洗净备用。3 豆腐皮洗净，切细丝；榨菜剁碎。4 取一个大碗，根据自己的口味调入盐，香油，花椒粉，生抽，醋，辣椒油。5 倒入开水，用高汤味道会更好。
海带丝适量 泡发木耳适量 豆芽适量 干豆腐丝适量 盐适量 鸡精适量 油辣子适量 麻油适量 陈醋适量 砂锅米线的做法 把米线提前一晚泡软，准备一碗排骨汤。把配菜洗净备好。锅中烧开水放入米线煮熟捞出过凉水备用。
准备需要的食材：豆腐干、豆腐皮、海带丝、青菜、油炸花生米。先把豆腐干切成条，再全部切成小丁，这里切的豆腐干主要是用来做肉酱用的。把豆腐皮切丝备用，再切点葱花和生姜末。
料酒10克，大葱10克，姜10克 做法 将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。
米线怎么吃
1、 木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用。 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤（粉）、辣椒油（很重要，没有辣椒油的米线吃起来不够味。
2、大锅肠旺米线：米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。
3、最简单小锅米线做法的做法 米线泡发(想省事就上班之前泡，下班就能吃)。 2个小个西红柿，我喜欢吃酸的，放2个。切小块。封面图没切小块，还是切小块好吃。
4、冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗。大碗中倒入生抽，米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐。煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中。撒上香菜，榨菜和花生碎即可。
5、韭菜洗干净切段。米线拆开泡着。肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒。放入番茄炒成番茄泥，之后加入肉末炒成番茄肉酱。水开之后放入方腿红肠和米线。米线快好了放入豆芽腐竹。全部快好了放入韭菜。
6、食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。
米线怎么做了
1、第1步、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。
2、步骤如果觉得粉稀，可加入准备好的7克淀粉。待稍凉后取出粉团，放在菜板上，带上一次性手套搓揉粉团成绵密柔软状备用。
3、准备250g米线。在云南，米线粗细也有很多种。这里用的是细米线。锅内加入三分之二的水，大火煮开，放入米线。中火继续煮，直到米线白白的软软的。如果水很少了米线没煮熟，加水继续煮。边煮要边翻动一下。
4、问题五：米线怎样做好吃又简单 瘦肉剁成肉末，葱姜切碎，青蒜洗净切小段备用。 黄豆芽洗净备用，准备一些骨头参。 准备一碗米线。 砂锅用小火烧热，放入油和骨头参炒出香味。 放入葱姜炒香。
麻辣米线里面鸡丁是怎么做的
米线放入碗里，加入一勺事先做好的香菇鸡丁，碗边放葱花、咖喱粉少许。1加入适量原汤，香菇鸡丁米线就做好了。
木耳发水泡好，撕成大小合适的小块，冼净备用，鸡腿冼净，肉切细丁备用。
开封米线的做法主料：米线配料：鸡丁，豆瓣酱，大料，青菜，鹌鹑蛋，海带丝，千张丝调料：盐，味精，鸡精，胡椒，油辣椒做法：锅内加油炒大料出味，下豆瓣酱炒香，加入鸡丁炒熟，加入水熬制调味就成了米线卤。
米线的做法
做法：将包菜、金针菇、香菇提前用水焯好；在砂锅里加入三鲜调料，加水煮沸；在沸水中加入米线，大火煮熟；将香菇、海带、包菜、金针菇、豆腐丝等配料放在砂锅里，煮5分钟，关火后撒上葱花。
米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。
过桥米线的做法一 米线配料：米线200克，鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、***心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克。
做法1：米线 做法步骤 准备半成品米线，把水提前烧开。把各种配菜放入锅中，不容易熟的先放，快速熟的后放入。米线中备好的调料放入。5分钟后放入米线。米线放入锅中煮5-8分钟。
做法： 油热倒入花生米，中小火炸至变色，捞出备用； 锅里倒入清水，烧开放入米线，再次煮至水开后一分钟捞出米线放入做好的汤汁中，最后撒上香菜、炸好的花生米即可。
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