怎样做酥鱼好吃高压锅(高压锅做酥鱼的做法最正宗的做法)
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用高压锅怎么做闷酥带鱼
1、用料:米醋1汤勺,料酒5汤勺,白糖3勺,生抽1汤勺,带鱼500克,洋葱3小个,酱豆腐汤1汤勺。带鱼清理干净洗干净备用。洋葱简单切一切,铺满锅底。把带鱼平铺到洋葱上。
2、带鱼去掉头尾和内脏,洗净后剪成6cm长的段,擦干表面的水分。用菜刀在鱼身的两面各划出十字花刀或一字刀纹,加花椒、料酒和盐腌制半小时。锅中倒油,烧至7成热时下入带鱼。炸至两面金黄后捞出来沥油。
3、鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。步骤 2 把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。步骤 3 把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
高压锅焖酥鱼的做法图解,高压锅怎样焖酥鱼好吃
1、去头、肠等,清洗干净,用一勺料酒、一大勺酱油,3克盐,少许的葱姜,腌渍30分钟。准备葱姜蒜,切片待用。准备30毫升酱油,放入一勺料酒,一勺白糖,一大勺米醋,调匀待用。
2、步骤:鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
3、高压锅酥鲫鱼的做法 鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。请点击输入图片描述 下热油中煎成两面金***。请点击输入图片描述 葱切段,姜蒜切片。请点击输入图片描述 用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。
4、电压力锅版焖酥鲫鱼做法如下:准备材料:鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒和八角。将鲫鱼放入锅中煎。煎至焦***时翻面煎另一面。
5、步骤 1 鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。步骤 2 把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。步骤 3 把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。
酥鱼的做法最正宗的做法
1、酥鱼的做法如下: 将鱼洗净沥干。 将鱼切成5cm左右宽度的鱼块。 调一碗酥鱼汁备用。 准备酥鱼汁配料。 将收拾好的鱼两面裹上干面粉,下锅炸鱼。 两面金黄即可。 将炸好的鱼放到高压锅中,把萝卜垫到高压锅底。
2、做法 我们首先就是将咸疙瘩头切成长条。然后将鲫鱼处理清洗干净了,将水分沥干了。在锅里面倒入适量的油,等到油温到8层熟的时候,就将鲫鱼煎到两面金黄。
3、永年广府酥鱼的做法步骤具体如下:食材准备:鲫鱼1斤,油,葱姜蒜,八角,花椒,开水,生抽,白糖适量。备好的鲫鱼。将鲫鱼杀好。水冲干净。处理好的鲫鱼。晒鲫鱼晒到6-7成干。晒好的鲫鱼收回来。
4、五香酥鱼的做法 准备一锅玉米油,炸鱼 请点击输入图片描述 小黄花鱼,买来去头去内脏,洗净后厨房纸吸干水分。这一步不能省略!不用纸的话,也可以自然晾干,总之不能带水下油锅。
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