高压锅蛋糕（高压锅蛋糕怎么做新手窍门）
摘要：
本篇文章给大家谈谈高压锅蛋糕，以及高压锅蛋糕怎么做新手窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、美的高压锅怎么做蛋糕?2、... 本篇文章给大家谈谈高压锅蛋糕，以及高压锅蛋糕怎么做新手窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、美的高压锅怎么做蛋糕?
- 2、普通高压锅如何蒸蛋糕
- 3、用高压锅能做无水蛋糕吗
美的高压锅怎么做蛋糕?
1、蛋清分离；蛋清中加几滴白醋，0.5勺盐，1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状；蛋黄里加2勺白砂糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌；搅拌糊状后加两勺蛋清，搅匀再加蛋清。
2、准备鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。注意：使用普通面粉或者低筋面粉都可以，低筋面粉最好。但是千万不要使用高筋面粉，否则出锅的将是大面饼而不是蛋糕。将电压力锅擦干。
3、加热前没有预热电压力锅，导致加热温度达不到要求。在加热前，需要在电压力锅的内胆上刷一层油，并预热2-3分钟，让蛋糕尽快发起来。面粉选错，用的是高筋面粉。
4、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。
普通高压锅如何蒸蛋糕
1、首先需要普通的小碗两平碗面；然后向面里加鸡蛋，至少要加两个鸡蛋，加得多当然更好，然后向面里加了一袋牛奶，将面梢做搅拌，这时的搅拌只要将面粉，鸡蛋，牛奶搅拌成面糊就行了。
2、准备材料：鸡蛋5个、牛奶70克、面粉（蛋糕粉更好）80克、玉米油66克、糖50克、柠檬汁几滴、玉米淀粉20克。准备一个干净的碗，将将5个鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
3、工具/材料 面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍微起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。
4、鸡蛋和蛋清分开，蛋清加面打发。然后加蛋黄和牛奶白糖，加面粉。搅拌均匀。加上白醋，再次搅拌。高压锅抹油，选择蛋糕。在蛋液里加入黑加仑或者葡萄干。也可以不加。不过个人觉得不加味道不会太好。
5、电压力锅做蛋糕的做法 将材料准备好，都是家常，很好准备 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
6、电压力锅怎样做蛋糕所用到的全部材料 鸡蛋4只，白糖、食盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。
用高压锅能做无水蛋糕吗
1、传统高压锅能做蛋糕的。传统高压锅做蛋糕方法 食材明细 低筋面粉90g 鸡蛋150g 黄油15g 白砂糖60g 步骤 准备低筋面粉、鸡蛋和白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖之后快速搅拌。
2、在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按蛋糕键即可.烹饪自动开始，当有蜂蜂的响声，就说明蛋糕烤好啦；完成后会自动进入保温，保温灯亮起.即可打开食用啦。
3、面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍微起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。
4、开做：1 把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。
关于高压锅蛋糕和高压锅蛋糕怎么做新手窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
