高压锅猪蹄子（高压锅猪蹄子炖多久）
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本篇文章给大家谈谈高压锅猪蹄子，以及高压锅猪蹄子炖多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、高压锅猪蹄的家常做法步骤2、... 本篇文章给大家谈谈高压锅猪蹄子，以及高压锅猪蹄子炖多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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高压锅猪蹄的家常做法步骤
步骤 1 老猪前蹄一只两斤，莲藕3段，花生、黄豆提前2个小时泡开。步骤 2 庖丁解牛般的把猪蹄分为12节，要顺着关节用刀割开；莲藕切成块状；豆瓣酱、蚝油、豆腐乳拌匀待用。
首先把买来的猪蹄洗净剁块沸水下锅，炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 起锅倒油，放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。 然后放入焯好水的猪蹄小火煸炒，炒至猪蹄表面微微焦黄。
将炒好的猪脚和耳朵放入高压锅，加入刚刚备用好的热水，跟猪脚高度一致就好。加两勺盐，酱油（多）和料酒（适量），调至高压档，大火煮开后转为中火压30-40分钟。（没做翻炒的可在此步把配料都扔进高压锅。
将猪蹄倒入压力锅中。步骤step 10 盖好锅盖，上汽后小火压25分钟。步骤step 11 压力锅放气后，打开锅盖，猪蹄已经炖的非常软烂了，大火收汁即可。
高压锅炖猪蹄的做法 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 煮沸后捞出浮沫 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。
猪蹄冻（高压锅版）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 猪蹄剁块放到清水中浸泡一会儿，撤出里面的血水。步骤 2 space 冷水下锅，水煮沸，倒出洗净。步骤 3 space 锅中倒入油把花椒粒炝黑，关火捞出花椒粒。
高压锅炖猪蹄膀的做法?
高压锅炖猪蹄的做法 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 煮沸后捞出浮沫 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。
问题一：电压力锅怎么炖猪蹄 酱烧猪蹄的做法 本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。
黄豆清洗干净，然后把黄豆放到容器里，加入适量的清水，浸泡6小时。猪蹄洗净切块，冷水入锅烧开，然后捞出来洗净。将猪蹄倒入高压锅，放入葱、姜段，然后加入没过猪蹄的热水。
高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间
一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，在这个过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
高压锅猪蹄要炖15到20分钟。把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味。
用电高压锅炖猪蹄一般半个小时左右就好了。如果只是做猪蹄汤直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了，而做红烧猪蹄的时候，首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除，这个时候炖上15到25分钟就好了。
猪蹄高压锅压多长时间 一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法 猪蹄去毛切块冲洗干净。
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