如何用高压锅炒板栗（用高压锅炒板栗的做法窍门）
摘要：
本篇文章给大家谈谈如何用高压锅炒板栗，以及用高压锅炒板栗的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、煮熟的栗子怎样用高压锅再炒着吃... 本篇文章给大家谈谈如何用高压锅炒板栗，以及用高压锅炒板栗的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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煮熟的栗子怎样用高压锅再炒着吃
1、手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟；一会就有栗子的香味飘出，开始晃动的频率可以少一些，后期就要晃动的频率高一些；炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音，再继续炒1~2分钟，就好了。
2、将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出‘’十字口“。加水侵泡30分钟。将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。将处理好的板栗倒入电高压锅里，加入如图所示3汤匙色拉油，搅拌均匀。
3、将选好的栗子放在清水中洗净 2 沥水，在每个栗子的***位置切一小口。（用一把尖刀）3 瞧，就是这个样子。4 在高压锅底倒入些花生油，分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅，使油遍布锅底。
4、选择中等个头的板栗，洗干净备用。用刀稍微切开十字刀，菜板上放块布，这样切板栗不会打滑。
高压锅怎么做糖炒板栗
1、选择中等个头的板栗，洗干净备用。用刀稍微切开十字刀，菜板上放块布，这样切板栗不会打滑。
2、将选好的栗子放在清水中洗净，沥水，在每个栗子的***位置切一小口。在高压锅底倒入些花生油，分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅，使油遍布锅底。
3、【1】高压锅炒栗子的做法 （大约整个用时15分钟左右）食材用料：栗子500克、糖半汤匙、油半汤匙。
4、选择鲜栗色，红色，较蓬松，大，充满颗粒为佳，如图所示。用刀开栗子，使栗子易于品尝。开板栗多次用水清洗，洗去杂质。洗净后，将栗子倒入高压锅中，用水煮30分钟，如图所示。
5、电压力锅做糖炒板栗做法：工具/原料 板栗2斤、色拉油3汤匙。将板栗清洗干净后，用剪刀在板栗底部剪出‘’十字口“。加水侵泡30分钟。将泡后的板栗放到干毛巾上吸收表皮水分。
6、步骤：板栗要选新鲜的板栗，不要陈年的或是较干的。挑选一面平整一面圆弧的，平整的一面贴在案板上，可以直接拿刀轻剁。擦干水分。把板栗倒入高压锅，加入油及白糖，晃动高压锅，让它均匀包裹糖油。
高压锅炒栗子,要用多长时间呢?
1、大约整个用时15分钟左右）。趁热把栗子倒出来，不要捂在锅里，最好能盛放在透气的容器中，否则凝结水会影响栗子的口感。小技巧 栗子一定要破口，不然受热膨胀会爆开。高压锅不上加压阀门。
2、在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子，将栗子皮剪开。高压锅去阀，倒少许食用油、白砂糖、栗子，开中小火翻炒二十分钟，待闻到栗子皮的糊味即可取出食用。
3、上气后转中小火煮20分钟即可，如高压锅版糖炒栗子，具体做法如下：材料：板栗两斤、冰糖、适量水。板栗用清水清洗干净，然后切十字刀，再沥干水分备用。
4、板栗用高压锅要压20分钟左右才熟。板栗用高压锅压20分钟后不要马上打开锅盖，应再焖5分钟，等到压力阀没有气才可以打开锅盖。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，其肉质细密、香甜适口，十分受欢迎。
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