电饭锅卤肉（电饭锅卤肉的做法）
摘要：
本篇文章给大家谈谈电饭锅卤肉，以及电饭锅卤肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、电饭煲卤鸡爪的做法窍门2、... 本篇文章给大家谈谈电饭锅卤肉，以及电饭锅卤肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、电饭煲卤鸡爪的做法窍门
- 2、电饭煲卤味做法
- 3、学会电饭锅做卤味,不怕翻车还能实现卤味自由!你知道做法吗?
- 4、怎样用电饭锅做卤肉
- 5、电饭煲卤肉怎么做才好吃?还可以加入哪些食物一起卤?
- 6、懒人电饭煲卤味
电饭煲卤鸡爪的做法窍门
1、第一步：用鸡肉类的做示范，其他的肉制品也可以。锅中烧水，加入一些姜片，3勺料酒，将鸡爪、鸡翅、鸡腿等食材冷水放入煮沸，接着煮3分钟捞出控水备用。这一步是为了去除血水，去腥。
2、首先把鸡爪清洗干净，冷水浸泡2小时。沥水，剪掉指甲。用厨房纸搽干水分，放入密实袋。加入料酒、蚝油、味极鲜酱油、柠檬块、细砂糖腌渍隔夜。把腌渍好的鸡爪倒入电饭煲的内胆中。
3、做法一 鸡爪买回来洗干净。用盐焗鸡粉与鸡爪混合均匀。放入电饭锅内，放入半小碗的水。按下煮饭键即可。电饭锅没水了自动会跳，那时候就可以出锅了。
4、电饭煲卤鸡爪 材料鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根 做法 鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料 然后添入水，没过鸡爪即可 电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。
5、步骤 鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料 然后添入水，没过鸡爪即可 电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
电饭煲卤味做法
1、电饭煲卤味做法 食材：鸡翅9个，鸡腿3个，两颗鸡蛋制作过程：鸡翅鸡腿洗净，放入锅中加水煮沸焯水两分钟捞出，洗净放入电饭锅备用。
2、把肉放入电饭煲（也可以放在炒锅中小火加盖直接炖，那样需要炖1个半到两个小时），加入没过排骨的温水、老抽、料酒，除浓汤宝之外的所有香料（小粒的香料我放到香料盒里了，这样比较方便最后取出），加入盐。
3、锅中倒入适量冷水，加入料酒，葱段，老姜，把浸泡好的牛肉放入锅中，焯水后撇出浮沫。电饭煲中加入足量清水，放入香料，让住，香料并不是放得越多越好，像草果，八角这些，2个就够了。
学会电饭锅做卤味,不怕翻车还能实现卤味自由!你知道做法吗?
1、电饭煲卤味做法 食材：鸡翅9个，鸡腿3个，两颗鸡蛋制作过程：鸡翅鸡腿洗净，放入锅中加水煮沸焯水两分钟捞出，洗净放入电饭锅备用。
2、当电饭煲设定的时间和程序结束之后，打开锅盖，先用一根筷子插入牛腱子肉中，如果轻松即可穿透，就说明已经卤制好了，反之则需要再次进行炖煮加热，直到达到。
3、第一步，卤汤配制。去调味店自配一副卤药，不需要那么复杂，配方是：八角四克、桂皮四克、肉蔻四克、胡椒二克、毕波二克、良姜二克、丁香二颗、甘草一克、陈皮一克。
怎样用电饭锅做卤肉
食材：鸡翅9个，鸡腿3个，两颗鸡蛋制作过程：鸡翅鸡腿洗净，放入锅中加水煮沸焯水两分钟捞出，洗净放入电饭锅备用。
将电饭煲开启煮饭功能，按压几下“煮饭”键，然后选择功能键，调节时间为40~50分钟左右，这样就可以开始煮牛肉了。醉热卤肉 等电饭煲自动煮制结束后，取出卤肉，撇去表层油脂，最后用刀切成薄片即可。
所有食材冷水下锅，加葱姜蒜焯出血沫。不容易熟的食材先下锅，加葱姜蒜，红辣椒，冰糖。把我们准备的食材用热水焯一下。锅里加入水，大火烧开，把鸡翅、鸡爪、排骨等等食材都放进去。
具体做法：将牛腱子肉洗净，放入电饭锅内，分别放入生姜块、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽腌20分钟。在腌制好的牛腱子肉的锅里加水，把电饭锅功能选择到炖汤，然后开始炖一小时。
制作过程：卤水用锅烧开，五花肉洗净，切成大条，放到卤水里，卤至熟透，捞起切片，姜、蒜子切末，葱切花。烧锅下油，放入姜、蒜子，煸锅，同卤肉煸炒至金黄。
电饭煲卤肉怎么做才好吃?还可以加入哪些食物一起卤?
1、电饭锅卤味做法一食材：鸡肉、鸡内金、鸡爪、鸡翅、鸡蛋、生鸡蛋、啤洒。做法：第一步：用鸡脯肉类的做示范性，别的的肉食品还可以。
2、还能起到彻底清洁牛肉的作用。在卤制牛腱子肉的之前，最好先将卤肉过程中所能用到的调味料食材铺在锅底，然后再放入牛腱子肉，这样不仅能够使调味品充分受热散发香味，还能防止牛腱子肉粘底糊锅。
3、卤菜有哪些食材可以卤 经常卤制的素菜有，木耳，腐竹，千层，油烙花生米，白萝卜、素基，莲藕、豆腐干，香菇、五香水煮花生。
懒人电饭煲卤味
懒人电饭煲卤味 食材：鸡翅20个，鸡爪500g，鸡蛋6个，啤酒2罐，八角2个，香叶3片，白芷1片，[_a***_]粒1g，黄豆酱1勺，豆瓣酱1勺，料酒2勺，红烧酱油4勺，老抽1勺半，蚝油1勺，冰糖20g，葱姜蒜适量，洋葱40g，盐3g。
家庭电饭锅卤味 所用主要食材：鸡腿、鸡内金、鸡爪、鸡翅、鹌鹑蛋、鸡蛋、啤酒。第一步：用鸡肉类的做示范，其他的肉制品也可以。
可以用电饭煲卤肉，只要把卤肉的调料放在电饭煲里煮一煮，然后把要卤的肉放进去进行加工，用电饭煲一样可以卤肉的。
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