怎样选不粘锅（不粘锅怎么选）

摘要： 本篇文章给大家谈谈怎样选不粘锅，以及不粘锅怎么选对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、哪种不粘锅好用安全2、...

本篇文章给大家谈谈怎样选不粘锅，以及不粘锅怎么选对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、哪种不粘锅好用安全
• 2、如何选择无涂层不粘锅
• 3、如何选择不粘锅
• 4、如何选购不粘锅

哪种不粘锅好用安全

不粘锅十大排行榜如下：苏泊尔、爱仕达、炊大王、康巴赫、双立人、九阳、美的、WMF福腾宝、BALLARINI巴拉利尼、特福。

而铝合金和不锈钢涂层则比较安全，但不如Teflon不粘性好。瓷质不粘锅的材质主要是陶瓷。釉面不粘锅表面细腻光滑，不会孳生细菌，***用环保涂层，无毒无害，而且耐酸耐碱，不易刮花，易清洗，适合家庭日常使用。

爱仕达不粘锅 爱仕达在国内炊具市场中占有率排名第二，是中国最早制造不粘锅的企业，也是家喻户晓的中国炊具品牌。炊大皇不粘锅 炊大皇创始于1983年，专注于炊具生产，煎炒锅的网上销售量仅次于苏泊尔和爱仕达。

双立人 双立人不粘锅是德国品牌，历史悠久，一直以来都注重产品的质量和安全性。它***用不粘涂层，不沾不粘，省时省力，而且容易清洗，不会损坏锅具。

麦饭石炒锅：麦饭石炒锅可以溶出铁、钾、碘等微量元素，对健康有好处，保鲜效果也好，而且油烟细弱少，用起来也比较轻盈，不容易粘锅。

铁制不粘锅 相比较不同涂层的不粘锅，我们会发现铁制的不粘锅安全性更强一些。根据相关营养学教授指出，铁制不粘锅是目前最安全的厨具，它是***用生铁制作而成，不含其它的化学物质，在使用过程中也不会存在溶出物。

如何选择无涂层不粘锅

需要注意的是，除了使用纳米陶瓷作为不粘涂层的不粘锅外，其他类型的不粘锅都不建议制作酸性食物，因为会腐蚀掉金属机体。

不粘锅的内部涂层一定要光滑、颜色均匀、表面没有气泡，内壁涂层不易脱落等，是在挑选不粘锅时第一眼应该看到并考虑的地方。不粘锅的种类目前分为铁质、铝制、不锈钢、合金钢四种。

没有涂层的不粘锅比较好的是康巴赫。康巴赫有一款真正无涂层的不粘锅，即0涂层不粘锅。

不粘锅怎么选 渠道选择：在购买不粘锅的时候，建议选择大型商场、知名电商购买，可以保证不粘锅的质量。表面涂层：购买不粘锅的时候，可以仔细查看不粘锅的表面涂层，要找表面平滑、无气泡、不掉漆的。

陶瓷性能稳定。应购买锅内的不粘涂层光滑，颜色、遮盖力、光泽基本均匀一致，无气泡、不脱落的不粘锅。粘锅不能制作酸性食物，如各种肉类、蛋、白糖、大米等，使用温度要限制在250℃以下。

不粘锅买有涂层还是无涂层 如果你要的是一口真正的不粘锅，那就要买有涂层的，但使用寿命一般不会超过3年；如果你不想要涂层，但希望能尽量不粘的，那无涂层的“不粘锅”就挺好，好好养养，用十年洒洒水。

如何选择不粘锅

1、看外观质量，标准要求锅内不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致，无气泡，不脱落，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。

2、也可根据不粘锅的器型及工艺来选购，一般传统不粘锅都是为简单的平底+面。而且最新奇的不粘锅是菱形不粘锅的设计，比较高端的.还有热聚功能更适合电磁炉使用。可根据自己的需要购买。

3、陶瓷不粘锅，陶瓷不粘锅的锅身一般是铝加陶瓷涂层，相对来说更轻便，而且更耐高温，即使温度达到450度，涂层也不会释放对人体有害的物质。是使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。

如何选购不粘锅

买不粘锅就要购买品牌锅具产品或大公司产品，因为大公司的不粘涂料质量比那些杂牌的或小公司涂料安全性保障多点，不合格的不粘涂层锅具在不正常的使用中，很容易产生锅具干烧后或涂层掉落后对身体健康会有一定影响。

看外观质量，标准要求锅内不粘涂层应光滑，颜色、遮盖力、光泽应基本均匀一致，无气泡，不脱落，还要求涂层应完全热熔，无脏物、裂纹和爆点等明显缺陷。

合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格较高，且其中含有某些元素对身体健康不利。

不锈钢制品具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格较高，且其中含有某些元素对身体健康不利。

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