不粘锅蒸米（不粘锅蒸米饭怎么蒸）

摘要： 今天给各位分享不粘锅蒸米的知识，其中也会对不粘锅蒸米饭怎么蒸进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、如何蒸米饭不粘锅的方法...

今天给各位分享不粘锅蒸米的知识，其中也会对不粘锅蒸米饭怎么蒸进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何蒸米饭不粘锅的方法
• 2、电热不粘锅能蒸饭吗
• 3、蒸米饭用不锈钢还是不粘锅
• 4、蒸米饭怎样才能不粘锅?
• 5、电饭锅蒸米饭,多加2步,出锅粒粒分明,松软好吃不粘锅,你知道怎么做...
• 6、怎么蒸米饭,米不会粘锅

如何蒸米饭不粘锅的方法

酒蒸米饭：当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用小火略煮一会儿，饭就不夹生了。油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。

可以使用温水浸泡如果说你在做饭的时候，米饭已经粘锅了，那么在洗锅的时候，我们就可以使用这种方法。

陈米淘洗干净，清水中浸泡２（20分钟）小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖８分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。

先向干净的电饭锅里面，倒入点色拉油。倒入以后，锅进行摇晃均匀，使电饭锅的底部尽量多沾到。然后把淘好的米与谁加入到电饭锅里面，如图所示，跟平时煮饭的水量是一样。盖好锅盖，放在煮饭上的开关。

电热不粘锅能蒸饭吗

可以 原料：大米400g 步骤：大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1：5 蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖盖子，大火蒸20分钟。

可以的。上面有个小蒸屉，把米洗好，放在一个较大的容器里(最好是盛汤的)，配好米水比例(1：5)放在蒸屉上，锅内加水就可以蒸了。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。

用不粘锅焖米饭当然可以，但是米饭不一定要用不粘锅焖才不黏锅，用普通的锅焖只要掌握好方法，也是可以的。在煮饭前加入几滴油就能防止粘锅，把饭煮好后焖几分钟也是很好的方法，不过这些都要注意米和水的比例。

蒸米饭用不锈钢还是不粘锅

米饭米饭有粘性 ，如果用不锈钢装米饭，米饭会粘在不锈钢上面。

高压锅两个内胆，分别是不粘锅内胆和不锈钢内胆，不粘锅内胆用于煮饭，不锈钢内胆用于煲汤、煮粥。不粘锅内带有不粘涂层，不粘涂层的传热均匀性好，米饭不会粘锅，专门用于煮饭，不锈钢内胆耐用不变性，可用来煲汤和煮粥。

不锈钢内胆的电饭煲一般不会粘锅。虽然品质较差的不锈钢电饭锅内胆可能会有粘渣的情况，但是304不锈钢材质的不粘锅可以避免这种情况。此外，不锈钢内胆的保温性能更好，使用寿命更长。

蒸米饭怎样才能不粘锅?

1、大米淘洗几遍，不用淘洗次数太多，会让大米很多营养流失掉的。淘洗干净之后，放在清水里浸泡半小时，这样做出来的米饭又香还不粘锅。

2、可以尝试着在锅里刷一些食用油大部分人用电饭煲煮饭的时候，可能都是做的米饭，这种情况下我们可以先在锅底刷一层食用油，然后再放米加水。

3、陈米淘洗干净，清水中浸泡２（20分钟）小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖８分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。

4、想要蒸米饭不粘锅，可以在蒸米饭之前放入一点油，这样煮出来的米饭好吃有不粘锅。如果你是用电饭煲蒸米饭，可以将米先泡十分钟，等煮好后将米饭多焖几分钟就可以，如果用高压锅蒸米饭，在米饭熟后不要立马打开锅盖。

5、油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。

6、蒸米饭要不粘锅可以在锅底刷上一层油，下面是具体做法：准备材料：大米1杯，油适量，水5杯 把大米淘干净，浸泡十分钟备用。锅底涂上一层薄薄的油，把米倒入。锅中加入适量水，再滴上2滴油。

电饭锅蒸米饭,多加2步,出锅粒粒分明,松软好吃不粘锅,你知道怎么做...

1、米饭在蒸之前增加食用油还有白醋，白醋能够更好地软化米饭，别的也能够促进淀粉的水解，这样能够使米饭吃起来更甜美。增加食用油能够让米饭粒粒清楚，食用油的用量不要太多，一勺就能够了。

2、煮米饭（有些地方所谓的用电饭煲做的蒸米饭）想要煮出像题主所说的那样的米饭，我们需要从第一步开始，每一步都有技巧需注意的，从米的选择、煮饭设备的选择、淘米技巧、煮前添加物、米与水的比例等。

3、增香这一点很多人都会忽略，甚至没有这个习惯，即使你用的是陈米，也可以蒸出新米的味道，前三道工序做完后，在锅里加入少量的花生油，蒸好了的米饭，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

4、灶台上放锅，锅中煮上清水。当水半热时，您可以加米饭开始煮。 切记将大米放入锅中后要搅拌，否则会轻易粘在锅上。没有灶台的，可以锅里面装水，然后上蒸格蒸。

5、加油：蒸米饭时，你不妨加一勺猪油或食用油看看，这样的话米饭又香又软，味道比没有放要好得多，而且这样蒸出的米饭颗粒清亮，还不容易糊底。这个效果类似于前面说的醋。

6、淘米 淘米也很讲究，不要用两只手搓，大米加入水后，用手搅拌，第一次的水比较浑浊，换水再洗，洗到水清为止。这一步关系到蒸好的米饭会不会颗粒分明，有人说淘米次数不要多，会把大米中的营养成分洗掉。

怎么蒸米饭,米不会粘锅

茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。

灶台上放锅，锅中煮上清水。当水半热时，您可以加米饭开始煮。 切记将大米放入锅中后要搅拌，否则会轻易粘在锅上。没有灶台的，可以锅里面装水，然后上蒸格蒸。

可以尝试着在锅里刷一些食用油大部分人用电饭煲煮饭的时候，可能都是做的米饭，这种情况下我们可以先在锅底刷一层食用油，然后再放米加水。

现在的电饭堡都是不粘锅的，也就是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏，一般正常方式煮饭，米饭不会粘锅。所以，[_a***_]电饭锅内胆时，不要使用硬的清洗工具，如钢丝球。

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