五花肉砂锅(***五花肉砂锅)
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砂锅酸菜五花肉的做法
五花肉切薄片,这样吃起来不油腻。准备好葱花,姜,大料,花椒 ,红色干辣椒。买回来的酸菜,要洗一次,怕太酸。调节味道需要放的海虹,也可以放其他的。锅里放猪油。
,五花肉拿盐腌制10分钟,在锅里煎一下,不要煎过了,刚好把肥肉里的油炸出来就好(这样可以为五花肉去腻,肉更进味。
酸菜好吃又简单的做法如下:主料:五花肉200g、酸菜400g、葱段、姜片、干辣椒、食盐、味精适量。酸菜冲洗干净,切成细丝,煮好的白肉切成大薄片。锅中放少许底油,放入葱段,姜片,干辣椒爆香。
怎样用砂锅炖五花肉?
五花肉的炖法如下:先把五花肉清洗干净,让进容器里,倒入料酒淹没肉,切3~4片姜放进去。倒入一汤勺老抽,加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒,腌制几个小时。
五花肉150g,切片。***叶3片(小的可以4-5片),切段。锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。
步骤:带皮猪五花肉切块。我单独又加了些猪皮,都是平时做菜剩下来的。冷水下锅,煮开后撇去血沫。捞出备用,煮肉的汤备用。炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片。放入处理过的肉块放进去翻炒。
首先将五花肉清洗干净,姜洗净去皮后切片,香葱洗净去根,取两根香葱打一个结,准备两个葱结,锅里倒入适量清水,将五花肉放入冷水锅里,再加入姜片、1个葱结和1大勺料酒,大火煮15分钟。
用紫砂锅炖肉,首先把紫砂锅洗干净肉也洗干净。放到紫砂锅里边放上葱姜。然后开小火对方水开小火慢慢的炖,这样***过不会裂的。
砂锅煲五花肉的做法
砂锅莲藕炖五花肉用料 五花肉 500g 莲藕 俩个 盐,花椒粉,酱油 适量 葱姜蒜 适量 砂锅莲藕炖五花肉的做法 莲藕去皮洗净,高压锅闷熟。
家常炖猪肉的做法如下:用料:五花肉150克、红薯粉条一小把、***叶3片、葱姜蒜适量、干辣椒花椒八角适量。五花肉150g,切片。***叶3片(小的可以4-5片),切段。
冬笋干五花肉砂锅煲做法 主料 五花肉适量 冬笋适量 调料 冰糖 冰糖 老抽 少许 砂锅五花肉的做法 带皮五花肉洗净,切成***块;干山楂片冲水洗净。
五花肉煲海鱼是俞霏家人喜欢的一道家常菜菜,这种海鱼也是俞霏最喜欢吃的一种,肉质厚实香酵,再加点姜和豆豉后用砂锅来焖着吃,味道更加香喷喷的。下面是我整理的砂锅五花肉海鱼的做法,欢迎查看。
排骨,五花肉和鸡腿放一起用砂锅怎么做?
原料:鸡半只,排骨一斤,生姜,葱,盐,鸡精,料酒 将鸡剁块。然后将鸡块和排骨洗干净。放入锅中,倒入开水,开火,等到水再次沸腾后,将水倒出。这样做是为了将排骨和鸡块里的血水去除。
找出茶包袋和调料,准备做一个煮鸡腿用的料包。料包内有:良姜一块、白芷三粒、香叶五片、甘草五粒、大料两颗、花椒二十粒。鸡腿泡好洗干净放进砂锅内,一次性添加凉水没过鸡腿。先开大火,等水开了调成小火。
锅中注入清水,把排骨和鸡肉冷水下锅焯水,水开后,捞出浮沫,再把鸡肉和排骨捞出,洗干净。虫草花去掉黑色的根部,把不好的挑出来丢掉,洗干净,沥干水备用。
第一步:切配食材:处理干净的猪五花肉切块,处理干净的鸡或者鸡腿也剁成块,去皮洗净的土豆切成和五花肉相等的块。切好的肉可以在冷水里浸泡一会儿,再捞出来炒制。
砂锅五花肉怎么做,一次一锅都不够吃,特别解馋呢?
1、第一步买回来五花肉一定要清理干净,皮上用刀刮一下,然后放入炒菜锅里边,把皮治一下,再拿出来清理干净。.清理干净的五花肉,切割成略微大点的一块一块的预留。第二步姜和葱清理干净,葱切割成葱段,姜切成块预留。
2、五花肉冷水入锅,加入生姜和料酒。记得一定冷水入锅。水开够去除浮沫。嘌呤吃了对身体不好。准备黄冰糖。个人觉得黄冰糖更好。锅里加入少量油,将姜葱爆出香味。放入五花肉,煸炒一下,这样煸过的五花肉肥而不腻。秘籍哈。
3、老抽 适量 葱姜蒜 若干 洋葱 1个 砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。
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