高压锅隔水炖鱼胶（高压锅压鱼胶）
摘要：
今天给各位分享高压锅隔水炖鱼胶的知识，其中也会对高压锅压鱼胶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、花胶(鱼胶)和燕窝可以直接在高... 今天给各位分享高压锅隔水炖鱼胶的知识，其中也会对高压锅压鱼胶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
花胶(鱼胶)和燕窝可以直接在高压锅里炖吗
1、不要在高压锅里炖，影响营养价值，微波炉也别用。花胶——花胶用冷水泡一夜，中间换一两次水，可以去掉一些腥味，。如果煮的话，先把汤熬好，汤里加生姜可以去腥味，最后再放泡过水的花胶，文火煮20分钟就好了。
2、可以，但不建议。用高压锅煲花胶可以迅速使花胶炖熟，能缩短大部分的时间。但煲花胶一般不建议用高压锅炖，因为花胶是一种很好的滋补食品。
3、花胶可以用高压锅煲吗 可以煲，但是一般不建议用高压锅煲。
4、还有一个不好的地方就是高压锅炖出来的鱼胶很腥，而且本应该很浓很粘稠的汤水却很清，原因是鱼胶虽然熟了但是不透，所谓欲快则不达。滋补品本来就要温火慢慢加热，使鱼胶胶肉受到均匀加热，营养慢慢稀出来。
鱼胶放高压锅要炖多久
分钟。根据查询下厨房网显示，鱼胶泡发一晚上，放入高压锅加入花椒、姜压50分钟能够使鱼胶足够入味，口感粘糯，使用最佳，所以鱼胶高压锅压50分钟。
鱼胶放高压锅一般隔水炖2-3小时，不用炖太长时间。鱼胶炖半个小时以上就可以熟了，炖汤一般不要超过45分钟，如果炖太久的话会产生大量嘌呤，血糖高的人就不宜食用了。
鱼胶一个提前泡发。鱼胶泡软后切成小块放入炖煲中，再放入切好片的猪肚以及一片姜。加入适量水，插电开始炖。炖4个小时后，加盐调味即可。
鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用。高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。大火烧开，转小火，煮到好吃为止。锅盖减压，排骨沥干，直接放汤锅里。将泡好的鱼胶切成小块，放入炖锅中。
鱼胶高压锅压几分钟
分钟。根据查询下厨房网显示，鱼胶泡发一晚上，放入高压锅加入花椒、姜压50分钟能够使鱼胶足够入味，口感粘糯，使用最佳，所以鱼胶高压锅压50分钟。
鱼胶放高压锅一般隔水炖2-3小时，不用炖太长时间。鱼胶炖半个小时以上就可以熟了，炖汤一般不要超过45分钟，如果炖太久的话会产生大量嘌呤，血糖高的人就不宜食用了。
鸡脚洗净，也下开水中焯一下 高压锅中放入洗净的北芪去核的红枣以及陈皮，适量的水盖上盖子，高压锅压约30分钟，食时加盐调味即可 红枣北芪炖花胶 鸡心枣12粒北芪3钱花胶2两生姜2片 做法1 花胶先用冻水。
高压锅隔水炖鱼胶的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于高压锅压鱼胶、高压锅隔水炖鱼胶的信息别忘了在本站进行查找喔。
