高压锅炖五花肉（高压锅炖五花肉多久）
摘要：
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五花肉高压锅压几分钟
五花肉放在高压锅中大概10分钟左右就可以熟了。需要注意的是做的时候要在炒锅中烹饪，先放油加几粒冰糖，熬至起泡时入五花肉翻炒上色再放入高压锅烹饪。
五花肉高压锅压10-15能烂。 高压锅相对于普通的锅具压力更大，因此其烹饪食材的时间相对也会缩短，五花肉属于易烹饪的食材，所以用高压锅煮制五花肉，时间一般为10-15分钟即可。
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分钟即可。主料：五花肉700g 辅料：冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量 五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。将五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。
一般是20分钟左右，五花肉切方块。肉放开水中淖一下。炒锅放油，加几粒冰糖，熬至起泡时，入五花肉翻炒上色。加入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水。从炒锅倒入高压锅，压15至20分钟。
高压锅炖红烧肉需要30分钟，具体做法如下：材料/工具：五花肉500克、八角3克、桂皮3克、大葱5克、姜3克、白糖6克、高压锅。五花肉切小块。开水焯烫5分钟，捞出备用。准备配料。
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