串砂锅串串香（砂锅串串香做法）
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本篇文章给大家谈谈串砂锅串串香，以及砂锅串串香做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、麻辣烫,串串,火锅在四川有什么区别?麻辣烫,串串,... 本篇文章给大家谈谈串砂锅串串香，以及砂锅串串香做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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麻辣烫,串串,火锅在四川有什么区别?
既可果腹，又可驱寒、祛湿，后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。
只不过现在的串串香还可以边走边吃，而当时就是坐在店里，一桌人围在一起烫着吃。实际上，火锅与麻辣烫的底料是一样的，不同之处在于各家店里的底料配方。
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火锅吃干碟的在某些地区也有，但是较少。从吃法来看，一般以煮和涮为主，从锅中捞起以后，放在自己的油碟里沾一下，然后放进嘴里咀嚼。
菜品方面有些类似，建议你最好是实地吃一下吧，说起来太空洞了。我们上海有几家“壹鼎旺”串串，上次和朋友刚刚去吃过，好吃，比传统的串串，更有特色。
串串全名“串串香”，别名“麻辣烫”也是川渝人民热爱追捧的一种美食。比火锅更草根，锅底一般是沸腾的红油锅底，类似于火锅，但是比起火锅来说稍显清淡一点。
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