电饭锅蒸鸡蛋的做法（电饭锅蒸鸡蛋的做法大全窍门）

摘要： 本篇文章给大家谈谈电饭锅蒸鸡蛋的做法，以及电饭锅蒸鸡蛋的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、蒸水蛋(电饭锅版)怎么做蒸水蛋(...

本篇文章给大家谈谈电饭锅蒸鸡蛋的做法，以及电饭锅蒸鸡蛋的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蒸水蛋(电饭锅版)怎么做

蒸水蛋(电饭锅版)怎么做

倒入凉白开，注意，一定要凉白开，不然做出来的鸡蛋羹不好吃，分两次一点一点的加入凉白开的，边加边搅拌。比例是鸡蛋1水2。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。用筛子过滤蛋沫，不过滤口感没那么好，最好过滤两次。

电饭锅蒸水蛋 主料 鸡蛋5个 凉白开适量 辅料 盐适量 糖适量 香油少许 生抽少许 味精少许 电饭锅蒸鸡蛋羹的做法步骤 五个鸡蛋打到碗里，顺时针打均匀，然后加入盐。喜欢生抽味道的，盐可以少加点。

用料：鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒一小瓶盖 。

注意：从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水！那些纸拿出来放好，还可以重复利用哦！环保环保！电饭锅蹦过去之后停两分钟拔电，也就是保温了两分钟。

（2）把电饭煲调到煮饭那档 ， 放水在锅里 ，架个蒸饭的架子在上面 。（3）把调好的蛋用保鲜膜封住 ， 或者拿盘子罩住，不要让空气进里面就行 ，再拿到电饭煲里蒸 ，蒸五分钟就行 ， 把蒸好的蛋拿出来淋上香油 。

安全，只要电压正常，由于蒸蛋器不像电饭锅一样使用频繁，用后也要收拾。鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

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