炒菜用的砂锅（炒菜用的砂锅叫什么）
摘要：
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砂锅起源于哪个年代
砂锅土豆粉起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。粉爱面砂锅土豆粉的特点：营养。
七九四砂锅面源自多年前国营七九四厂门口的砂锅摊，是该厂专门为夜班的工人发明的一种夜宵食品。它以独特的砂锅烹饪工艺和口感鲜美而著称。
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“老武陟砂锅”是一家历史悠久的老字号砂锅店，创立于上世纪80年代。这家店的创始人是一位名叫李师傅的老厨师，他凭借多年的烹饪经验和对砂锅的独特理解，独创了一套独特的砂锅制作工艺。
吃火锅是最原始的做法，想吃什么就放什么，多自在，也最能保鲜，没有油腻，为现代的健康吃法，怎么样，来一锅吧！回答者：高楼居士 - 翰林文圣 十八级 10-24 20：12“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆对岸的江北。
火锅的由来有两种说法：一种说战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅。另一种说是火锅始于汉代，“斗”就是指火锅。西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。可见火锅在中国已有2000多年的历史了。
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