不粘锅炒菜粘锅(不粘锅炒菜粘锅了怎么处理)
摘要:
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炒菜锅总是粘锅怎么办
1、锅子预热后,一定要投入常温下的食用油,随后立刻开始炒菜(切记不要使用热油),冷油会在热锅表面形成一层有效的保护层,避免炒菜过程粘锅。
2、炒菜粘锅解决小妙招:清洗铁锅烘干水分 将铁锅清洗干净后,我们要把它放到煤气灶之上,并开大火将其完全加热,直到锅中水分烧干,且锅中有热气出现时为止。
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3、锅壁上也需要抹均匀,再继续开大火烧干锅里的油。用清水多冲洗几次,冲洗干净就可以了,经过这样的处理以后,你以后炒菜的时候再也不会粘锅了,方法真的非常好用,而且操作起来也并不麻烦。
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