本文作者:weijier

洛南砂锅(洛南砂锅非物质文化遗产介绍)

weijier 04-22 37
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大白豆吃了有什么作用

1、大白豆营养分析:大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用,为理想的食疗佳品。白豆可以有滋阴补肾的作用,对于利尿祛湿是有好处的,还可以有健脾胃的功效,是不错的养生食材。

2、可以去除疲劳,增强免疫力。功效:黄豆有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨亦富含钙质且脂肪极少,合而为汤,能补钙健骨,提高免疫力。尤其适合***期活动较多、奔波劳累的人群。

洛南砂锅(洛南砂锅非物质文化遗产介绍)
(图片来源网络,侵删)

3、大而奶白色的扁平普通豆,又称为白扁豆。用于煨菜或砂锅菜,通常可以和其他豆类互相取代。

4、白豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。

5、可以用来制作罐头八宝粥,味美可口、独具风味。大白芸豆,属于我国古老的一种名贵食用豆类,种植历史悠久。陕南大白芸豆,颗粒肥大,内胚盈厚,洁白光亮,味美质优,营养丰富,为名贵豆种。

洛南砂锅(洛南砂锅非物质文化遗产介绍)
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