哪里教牛肉砂锅（中国特色砂锅牛肉类加盟）

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本篇文章给大家谈谈哪里教牛肉砂锅，以及中国特色砂锅牛肉类加盟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛肉土豆砂锅饭做法

牛肉土豆砂锅饭做法

准备好熟米饭，最好是刚熟的，不要是隔夜饭。准备一只鸡，拔毛去皮后洗干净，然后切成块，放入锅里加上水，用大火煮沸后改用小火再继续煨4-5个小时，加入适量盐，还有姜片，料酒之类调味。

整道菜做法很简单，前面也说了，是一锅炖。有砂锅的就用砂锅，没有的就只能用普通锅了。牛肉有点红烧的意思，上个色，然后放入锅里炖。买带点肥肉的牛肉，炖出油脂，炖烂炖香，出锅连肥肉都是香了，吃着不腻。

略炒后，加入冷水，盖过牛***可，煮开. 然后倒入准备好砂锅内。中火煮开后，转至小火慢炖1小时。 牛腩炖烂后，加入切好的土豆，继续慢炖30-40分钟。最后加少量盐、鸡精（根据个人口味）略炖一会，关火。

砂锅牛肉的材料 做砂锅牛肉时，要准备1千克新鲜牛肉和300个土豆，半个洋葱，桂皮，花椒，八角，干辣椒以及大蒜，还有干山楂等香料，都要适量准备一些，在准备适量生抽，蚝油，料酒，食用油，食用盐和白糖等调味料。

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