不锈钢的不粘锅好吗(不锈钢不粘锅到底好不好)
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热奶锅要用不粘锅还是不锈钢好吗
省火省时,尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。奶锅可以煮粥吗 奶锅是近年来家庭主妇最喜爱的厨具之一,因为奶锅不仅可以煮奶,煲汤,煮芝麻糊,煮粥等等,因为不易溢锅,所以非常的实用。但是熬粥的时候要经常的搅动,否则就容易粘锅。
搅拌 在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕,这样不会糊了。最后加热 牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气,就是温乎的了。然后就可以把锅拿下来了。
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奶锅一般是用于给家中的小孩或者老人热牛奶的,因此更不能因为便宜而购买,购买价格过于低廉且没有保障的产品。一般来说,爱仕达、美的、振能以及苏泊尔等都是较为常见的奶锅品牌。
对于食材会有一定的局限性。麦饭石锅其实更多的是一个噱头吧,锅里的麦饭石含量其实都是很少很少的,打着麦饭石的名义,实际上也是个复合涂层锅,就还不如正儿八经的买个不粘锅,帝伯朗的不粘锅口碑还不错,虽然是涂层锅,但都是有SGS认证的,不会有重金属这些的,小奶锅更倾向于它家的。
煮牛奶可以用不锈钢的奶锅,或是玻璃锅也可以。煮牛奶如何不粘锅:用水冲一下锅 在煮牛奶前,可以用干净的水,把锅里面都冲一下,这样锅里就是湿润的了。倒入牛奶 把牛奶慢慢的倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易,边上的一加热很容易粘上。
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