鸿宾楼砂锅羊头,鸿宾楼砂锅羊头制作方法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸿宾楼砂锅羊头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸿宾楼砂锅羊头的解答，让我们一起看看吧。北京鸿宾楼饭庄地址？去北京一定不能错过... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸿宾楼砂锅羊头的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸿宾楼砂锅羊头的解答，让我们一起看看吧。
北京鸿宾楼饭庄地址？
北京_鸿宾楼饭庄介绍如下： 鸿宾楼饭庄创建于1853年（清朝咸丰三年）, 至今已有156年的历史。 她原址在天津, 是久负盛名的***风味饭庄。 1955年应周总理之邀入京, 以其独特的菜品享誉京城, 被美食家、***和社会各界誉为“京城***餐饮楼” 北京_鸿宾楼饭庄致力于成为北京地区商务服务行业中的企业，北京_鸿宾楼饭庄地址：北京市西城区展览馆路11号。
鸿宾楼的总店在展览馆路11号
鸿宾楼于1853年（清咸丰三年）开业，原设于天津市，1955年迁至北京和平门外李铁拐斜街，1963年迁至西长安大街。它取用《礼记》“鸿来宾”定名，以经营天津***风味菜为特色，主要名菜有“鸡茸鱼翅”、“红烧牛尾”、“炖蹄筋”、“砂锅羊头”等。郭沫若先生曾为店赋诗一首“鸿雁来时风送暖，宾朋满座劝加餐，楼头赤帜红于火，好汉从来不畏难”。此诗的每句首字，即为“鸿宾楼好”。
去北京一定不能错过的美食有哪些？
大家好，我是小陆。非常高兴回答这个问题。去北京不能错过的美食有以下这些：
1、说起老北京的饮食，我第一个想到的就是豆汁，豆汁是老北京独有的一种特殊美食。豆汁是绿豆残渣物发酵而成。
2、北京烤鸭是具有世界声誉的著名菜式，起源于中国南北朝时期，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
3、豌豆黄，豌豆黄是北京春夏季节的一种时令美食，豌豆黄口感软糯，味道清甜，是老人和孩子们喜爱的一种美食。
4、北京炸酱面，北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口。
1、北京烤鸭
北京烤鸭真是名声在外，北京烤鸭用是果木炭火烤制，红润光亮，外脆里嫩，滋味醇厚，肥而不腻，有“天下美味”的美称。
2、北京果脯
北京果脯酸甜爽口，果味浓郁，根据宫廷传统秘方精制而成，比较著名的品种有：苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、香果脯、海棠脯、青梅脯、枣脯、红果脯等。
3、老北京冰糖葫芦
作为一名老北京，您要问这个话题，那我可是如数家珍，北京的美食数不胜数。
先从早点说起吧，北京人的早点很丰富，最传统的豆汁+焦圈，这可是老北京传承了几百年的小吃，再加上一碟裹着芝麻的咸菜丝儿，那味道是不能用语言表述的。不过有些外地朋友喝不惯豆汁的味道，说是像馊泔水味，哈哈，既然来了，那就尝尝吧！
豆腐脑+烧饼肘子，北京的豆腐脑是咸口儿的，撒上香葱香菜韭菜花和酱豆腐，配着芝麻烧饼夹大肘子，或来几个包子，美味。
北京的糖油饼也是一绝，上好的糖油饼以白糖和面，焦黄立体，酥脆可口。
其实，总能听到看到人说，北京其实没什么好吃的！老北京的卤煮、炒肝还是豆汁，可能一般人还接受不了，这个城市的特色是汇集了全国东西南北各个地方的美食，行政中心也好，文化底蕴也罢，这个地方的美食显得多样化。
到了北京，还是要尝尝北京烤鸭，这么多年了，叫的上号的美食，烤好的鸭子，色泽透亮，皮脆柔嫩，片好之后，抹上甜面酱，卷上大葱，放到嘴里，其实体验更多的是那种咀嚼带来的享受。
片下的皮也可以蘸着白糖吃，鸭架可以做汤或者椒盐，都挺好吃的。
接着肯定就是要来一碗炸酱面了，作为北方人，还是很符合我的口味的，我又比较爱吃面条，把酱和配菜充分搅拌，夹起一大筷子的面条，张大嘴秃噜进去，别提多满足了！
到此，以上就是小编对于鸿宾楼砂锅羊头的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸿宾楼砂锅羊头的2点解答对大家有用。
