不粘锅无涂层（不粘锅无涂层是不真的）

摘要： 本篇文章给大家谈谈不粘锅无涂层，以及不粘锅无涂层是不真的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、不粘锅涂层好,还是无涂层的好啊?不粘锅涂层好...

本篇文章给大家谈谈不粘锅无涂层，以及不粘锅无涂层是不真的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、不粘锅涂层好,还是无涂层的好啊?

不粘锅涂层好,还是无涂层的好啊?

1、区别水性氟碳涂料锅和陶瓷涂料的，看漆膜非常光滑而且光泽很高的是陶瓷涂料。偏软而且光泽不高、基本上都是黑色的是水性氟碳的。市场上的不粘锅涂层品牌多为化学涂层，因为杜邦最早把特氟龙商标用在不粘涂层上，所以现在它成了传统不粘涂层的通称。

2、电饭锅涂层最主要的作用是受热均匀，保证锅内食物均衡受热，达到不糊锅的作用和效果。没有涂层的电饭锅缺点就是会粘锅。电饭煲的内胆涂层基本上分两类：一类是水性不粘氟碳涂料，主要是由PTFE提供不粘性。另一类是近几年才兴起的陶瓷涂料。

3、涂层的不粘锅好。使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。没有温度限制，世面上的很多号称钻石涂层就是指的这种，这种涂层无毒，但是不粘性不是很好。而涂层不粘锅的涂层能省油、少烟、还不粘锅。能最大限度地减少用油量，符合现代人追求的低脂肪、低热量的科学饮食潮流。

4、无涂层的锅好。涂层锅具一般都是加的特氟隆材料，比较娇气不能用硬物接触比如金属锅铲等。而且一旦脱落，会造成整个锅具受热不均匀；另外，加涂层的锅具不适宜用高温烹饪，因为超过260度，涂层材料会发生变化产生有害气体。

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