砂锅裂纹,砂锅裂纹了还可以用吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于砂锅裂纹的问题,于是小编就整理了5个相关介绍砂锅裂纹的解答,让我们一起看看吧。
砂锅有裂缝怎么修补?
用鸡蛋清也有不错的修复效果。首先将鸡蛋打碎,将里面的蛋清倒入碗里,用小刷子蘸取一些涂到砂锅出现裂缝的地方,再用旺火烧一下,这样鸡蛋清就能进到裂缝里面形成糊状,从而防止漏水。
在出现裂缝的地方,用生鸡蛋清涂抹一下,然后在火上烧一下,就可以继续使用了 但是裂纹太大就不行了,倒也不会漏水,但是容易整个破碎了··万一里边有热汤,烫伤了可不好··呵呵 1 螺蛳修补砂锅法
将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆,嵌入砂锅裂隙,阴干即可正常使用。2一、新买的砂锅第一次用时,最好是煮稠米稀饭,用以堵塞砂锅的微细缝隙,防止渗水。如果出现了细小裂纹,再煮一次稠米粥用来修复。
二、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于炉子上,先用文火烧,再改用旺火。
砂锅有裂纹了怎么办?我家的砂锅刚用了一次就?
砂锅有细小裂纹时,只要不漏水,不必扔掉,照常可以使用。
1、加热初期要使用文火,也就是小火。因为锅底较厚、温度较低,火大容易在砂锅底产生热应力产生裂纹。
2、从炉子上端下来时,要放在一个隔热较好的垫上,如木板、木案板等,放在水泥地或温度较低的地方温差大,锅底遇冷收缩,也容易产生热应力,产生裂纹。
3、热锅不要着急刷,热砂锅遇到凉水也会产生裂纹。
如果砂锅的裂纹较大而漏水,锅就不能用了,只好换新锅了。
现在哪里还有补锅的人?即使有,补一个锅估计比买一个锅还要贵。
砂锅刚用一次就裂口子了怎么办?
砂锅有细小裂纹时,只要不漏水,不必扔掉,照常可以使用。产生裂纹与砂锅的质量和使用方法有关,主要是使用不当。
1、加热初期要使用文火,也就是小火。因为锅底较厚、温度较低,火大容易在砂锅底产生热应力产生裂纹。
2、从炉子上端下来时,要放在一个隔热较好的垫上,如木板、木案板等,放在水泥地或温度较低的地方温差大,锅底遇冷收缩,也容易产生热应力,产生裂纹。
3、热锅不要着急刷,热砂锅遇到凉水也会产生裂纹。如果砂锅的裂纹较大而漏水,锅就不能用了,只好换新锅了。现在哪里还有补锅的人?即使有,补一个锅估计比买一个锅还要贵。
砂锅什么情况下会裂缝?
主要是砂锅传热差,冷热不匀就易烧裂。砂锅防止烧裂方法:
1、新购买的砂锅第一次使用时,最好先熬粥或煮一次稠米稀饭,用以堵塞砂锅的微细缝隙,防止渗水。如果出现了裂纹,须再煮一次米粥以修复。
2、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于炉子上,先用文火烧,再改用旺火。
3、从火炉上端下砂锅时,要放在干燥的木板或草垫上,千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
4、不要用砂锅熬制过于粘稠的食品。
5、不要干烧,也不要在还很热的时候用水洗,这样容易坏裂。
6、不打湿锅底。洗锅时尽量不打湿锅底,上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。
7、如果感到锅里易留味,可试试往砂锅里放热水加茶叶煮的方法。
8、熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤,同样,凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。
砂锅有裂纹了怎么办?
可将其盛满糯米(或粳米)稀饭汤,用文火在炉上煮1小时左右,使水里的淀粉渗进砂锅缝隙。
煮热的砂锅离火不宜直接放在水泥地上,而应放在木制或铁制三角架上,否则会因冷却不均匀而开裂。
希望对你有帮助
到此,以上就是小编对于砂锅裂纹的问题就介绍到这了,希望介绍关于砂锅裂纹的5点解答对大家有用。