电磁炉炒菜砂锅（电磁炉烧砂锅）

摘要： 今天给各位分享电磁炉炒菜砂锅的知识，其中也会对电磁炉烧砂锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、电磁炉可以用砂锅吗电磁炉可以...

今天给各位分享电磁炉炒菜砂锅的知识，其中也会对电磁炉烧砂锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、电磁炉可以用砂锅吗

电磁炉可以用砂锅吗

砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般***用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。

砂锅不可以用电磁炉使用。电磁炉是***用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁，如铁质锅的底部，既会产生无数小涡流。

砂锅可以在电磁炉上煮东西吗 第一次使用砂锅，需要用小刷子把砂锅内壁的沙粒刷掉，否则沙粒与食物一起被食用，对人体会造成不良的影响。用砂锅煮制时不可直接倒冷水进去，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，减少砂锅的使用寿命。

电磁炉可以用砂锅吗不可以。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热，电磁炉的的炊具需平底、大面积接触电磁炉，砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，既不导电也不导磁，若放在电磁炉上，存在一定的安全隐患。

砂锅是不能放在电磁炉上使用的，因为电磁炉的加热原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)。

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