砂锅猪蹄怎么炖好吃,砂锅猪蹄怎么炖好吃又烂糊

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅猪蹄怎么炖好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍砂锅猪蹄怎么炖好吃的解答，让我们一起看看吧。砂锅炖猪蹄怎么做？砂锅炖猪蹄怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅猪蹄怎么炖好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍砂锅猪蹄怎么炖好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 砂锅炖猪蹄怎么做？
2. 砂锅炖猪蹄怎么做？
3. 砂锅炖猪蹄怎么做？
4. 砂锅猪蹄家常做法？

砂锅炖猪蹄怎么做？

锅内热油、下焯过水的猪蹄翻炒一会。

2. 下姜片、干辣椒、八角炒香 。

3. 加料酒、生抽、老抽香醋翻炒均匀。

4. 盛出放入砂锅，加开水、葱结。

5. 盖盖中小火慢炖一小时左右。

6. 中途加盐再炖十来分钟。

7. 出锅前加白糖、鸡精调味，入葱花即可。

砂锅炖猪蹄怎么做？

1、主料：猪蹄、花生仁适量。

2、辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。

3、制作步骤：猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时。

4、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。

砂锅炖猪蹄怎么做？

1、主料：猪蹄、花生仁适量。

2、辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。

3、制作步骤：猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时。

4、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。

砂锅猪蹄家常做法？

材料

材料：猪蹄4只，葱，姜，大料，香叶，桂皮，

调料：生抽，老抽，盐，冰糖，白酒

做法

1）猪蹄买回后清洗干净切成4块，如果家里不好切块可让卖猪蹄的师傅帮忙切好带回

2）锅中放入清水将切好的猪蹄下过焯下去掉浮沫

3）另起一锅，锅中放入清水要末过猪蹄，加入葱段，姜片，大料两粒，香叶两片，

4）桂皮一块，煮开后加入2勺白酒（煮猪蹄放白酒可腥，比料酒效果好），生抽3勺，老抽1勺，

5）小火煮30分钟后加入1勺盐，再炖煮20分钟

6）煮好的猪蹄捞出备用，炒锅里放入少许油，放入姜丝，红辣椒炒香，倒入猪蹄，加入少许

到此，以上就是小编对于砂锅猪蹄怎么炖好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅猪蹄怎么炖好吃的4点解答对大家有用。