本文作者:weijier

冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱

weijier 06-05 49
冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天吃什么砂锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬天吃什么砂锅的解答,让我们一起看看吧。适合冬天的6道砂锅煲?冬天砂锅大杂烩的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于冬天什么砂锅问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬天吃什么砂锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合冬天的6道砂锅煲?
  2. 冬天砂锅大杂烩的做法?
  3. 冬天砂锅能长时间储存食物吗?
  4. 10种砂锅菜做法?

适合冬天的6道砂锅煲?

第一道菜:红萝卜土豆焖牛排骨

准备食材:牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许配料:油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱

冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱
(图片来源网络,侵删)

。1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用;牛排骨洗干净待用。

2、锅里加入适量的清水,加入姜片,花椒和适量水煮开,将牛排下锅焯水煮5分钟洗干净备用

3、准备一个小碗做调料,碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱和少许水拌匀待用。

冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱
(图片来源网络,侵删)

冬天砂锅大杂烩的做法

1/11准备好所有食材切丝备用。

2/11砂锅里倒入事先炒好的砂锅料(由于是密制调料就不公布做法了)

3/11砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱,和一小勺鸡汁滚开。

冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱
(图片来源网络,侵删)

4/11先把土豆片和粉条下锅煮。

5/11汤汁滚开后再煮入豆腐,豆腐皮,豆腐卷。

6/11再加入面筋金针菇煮开。

7/11水开了再加入手擀粉,火腿片煮开。

8/11再次冒开时加入方便面,木耳和油面筋煮开。

9/11方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅

冬天砂锅能长时间储存食物吗?

不能,砂锅只适用于炖汤,因为它是烧治出来的密封效果很好炖汤加热温度保持很久,可以保温,但是长时间保存就会使汤变质,尤其是夏天。砂锅的材料普通铁锅不同,砂锅的材料有一些气孔,砂锅长期存放食物或水会损坏砂锅,而食物也非常容易变质。所以砂锅用完后要及时清理干净,下次用之前再用水清洗一下就可以。

10种砂锅菜做法?

东北特色酸菜五花肉血肠:首先把酸菜切成丝儿,肉切成大片儿五花肉。

血肠买回来洗干净切成小块儿,然后放油,油热放入葱,接着放入酸菜翻炒大约两分钟,加入温水, 水面没过酸菜。

然后放入切好的五花肉。大火烧开,小火慢炖半个小时,然后加入血肠后三分钟出锅。

到此,以上就是小编对于冬天吃什么砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天吃什么砂锅的4点解答对大家有用。

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