冬天吃什么砂锅,冬天吃什么砂锅菜谱
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天吃什么砂锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬天吃什么砂锅的解答,让我们一起看看吧。适合冬天的6道砂锅煲?冬天砂锅大杂烩的...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天吃什么砂锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬天吃什么砂锅的解答,让我们一起看看吧。
适合冬天的6道砂锅煲?
准备食材:牛排骨400克、红萝卜一个、土豆一个、八角适量、香叶2片、花椒适量、姜片适量、葱花少许。配料:油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱
(图片来源网络,侵删)
。1、红萝卜和土豆去皮洗干净切块待用;牛排骨洗干净待用。
2、锅里加入适量的清水,加入姜片,花椒和适量水煮开,将牛排下锅焯水煮5分钟洗干净备用。
3、准备一个小碗做调料,碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺柱候酱和少许水拌匀待用。
(图片来源网络,侵删)
冬天砂锅大杂烩的做法?
1/11准备好所有食材切丝备用。
2/11砂锅里倒入事先炒好的砂锅料(由于是密制调料就不公布做法了)
(图片来源网络,侵删)
4/11先把土豆片和粉条下锅煮。
5/11汤汁滚开后再煮入豆腐,豆腐皮,豆腐卷。
7/11水开了再加入手擀粉,火腿片煮开。
8/11再次冒开时加入方便面,木耳和油面筋煮开。
9/11方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅
冬天砂锅能长时间储存食物吗?
不能,砂锅只适用于炖汤,因为它是烧治出来的密封效果很好炖汤加热温度保持很久,可以保温,但是长时间保存就会使汤变质,尤其是夏天。砂锅的材料和普通铁锅不同,砂锅的材料有一些气孔,砂锅长期存放食物或水会损坏砂锅,而食物也非常容易变质。所以砂锅用完后要及时清理干净,下次用之前再用水清洗一下就可以。
10种砂锅菜做法?
东北特色酸菜五花肉血肠:首先把酸菜切成丝儿,肉切成大片儿五花肉。
血肠买回来洗干净切成小块儿,然后放油,油热放入葱,接着放入酸菜翻炒大约两分钟,加入温水, 水面没过酸菜。
然后放入切好的五花肉。大火烧开,小火慢炖半个小时,然后加入血肠后三分钟出锅。
到此,以上就是小编对于冬天吃什么砂锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天吃什么砂锅的4点解答对大家有用。