电煲汤砂锅（电煲汤砂锅怎么用）
摘要：
今天给各位分享电煲汤砂锅的知识，其中也会对电煲汤砂锅怎么用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、【电砂锅价格】用途不同有差别!... 今天给各位分享电煲汤砂锅的知识，其中也会对电煲汤砂锅怎么用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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【电砂锅价格】用途不同有差别!
电砂锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。电砂锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电砂锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。电砂锅的使用方法 要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。
所以，价格比煲炖用的电砂锅要贵上一点儿。普通的药用电砂锅价格市场往往在180元上下，品质更好的则需200-400元之间，这两档产品主要是有陶瓷制成。
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上百的的以电的居多，用起来没什么区别，也就美观大方一些，贵在精致了一些，仅此而已。要说耐用的还数街边市场或卖土产的地方，仅花8元至10几元的土砂锅，也不难看，经济实用，炖出来的食物更有味道。坏了也不算心疼。
便宜的砂锅与贵的砂锅区别在于材质不同与机构不同。砂锅从材质上分为普通砂锅和耐热砂锅两种：普通砂锅是由黏土、石英加滑石烧制而成；耐热砂锅（又称锂瓷砂锅）是由黏土、石英加锂辉石烧制而成。耐热砂锅肯定比普通砂锅要贵。
材质不同：砂锅从材质上分为普通砂锅和耐热砂锅两种：普通砂锅是由黏土、石英加滑石烧制而成；耐热砂锅（又称锂瓷砂锅）是由黏土、石英加锂辉石烧制而成。耐热砂锅肯定比普通砂锅要贵。
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