电饭锅做排骨（电饭锅做排骨需要多长时间）
摘要：
今天给各位分享电饭锅做排骨的知识，其中也会对电饭锅做排骨需要多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、电饭锅炖排骨用哪个功能... 今天给各位分享电饭锅做排骨的知识，其中也会对电饭锅做排骨需要多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、电饭锅炖排骨用哪个功能
- 2、电饭煲怎么做排骨
电饭锅炖排骨用哪个功能
1、炖排骨用肉/鸡键。步骤凉水下入排骨，大火加热。步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。步骤先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。步骤小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。
2、煲汤键。美的电压力锅在制造时，充分考虑了用户的情况，设置有煲汤，煮，烹调等功能，而炖排骨属于煲汤的一种，因此选择使用煲汤键。美的电压力锅是广东美的集团旗下产品，结合了压力锅和电饭锅的优点，***用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术。
3、按煲汤键。按煲汤键，排骨键主要是用于做炖排骨、红烧排骨等。手动操作：机械操作又称为手动操作，这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能。电压力锅气阀门关闭方法：将气阀门向顺时针方向旋转。优点：没有繁杂的功能，操作简单，适合于精通烹调者使用。
电饭煲怎么做排骨
可以，电饭煲炖排骨方法如下：主料：排骨400克、香菜1根、水1000克左右、玉米1根、胡萝卜1根、土豆1个、青豆30克、贝贝窝瓜1/4个、大枣1个、葱花少许。辅料：盐15克左右、料酒适量、姜片1—2片、花椒2粒、大料少许、香叶1片、小茴香少许。准备好所有食材。
选择“排骨”选项，30分钟就可以出锅了。具体电压力锅炖排骨做法：主料：排骨350克。辅料：姜2片、葱少许、蒜2瓣、八角1颗、干辣椒半个、老抽1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、料酒30毫升。先将排骨焯去血沫后捞出备用。把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。
步骤 2 排骨冷水下锅，煮开煮出肉沫，用热水 注意是热水 冲干净 步骤 3 排骨豆腐下电饭煲，放调料包，三片姜即可。如果不介意中药味可以去超市买 煮排骨料 ；如果不喜欢的话只放点花椒八角。电饭煲选择 快煮 步骤 4 第一次快煮开前十分钟放入糯玉米。煮开后再快煮一次。
炖排骨用肉/鸡键。步骤凉水下入排骨，大火加热。步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。步骤先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。步骤小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。
一般情况下，蒸排骨，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右。蒸排骨（简易广东版）的做法 ：用料 ：排骨，适量 。生粉 ：适量 。料酒 ： 适量 。 生抽 ：适量 。老抽： 适量。辣椒：适量。 蒜头 ：适量。豆鼓：适量 。 糖 ：适量 。首先把排骨切好，洗干净沥干水备用。
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