本文作者:weijier

想学砂锅粉(砂锅粉怎么有特色)

weijier 06-06 38
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1、地点可以随处选择,比如居民楼附近、学校附近、车站附近、夜市等,这都是创业者可以选择卖冰粉凉虾的地点。而且,据小编所知,冰粉凉虾制作成本极低,一碗冰粉凉虾价格在5元—8元左右,成本可能1元都不到。

2、早餐可以选择馄饨小笼包,菜夹馍,煎饼果子,炸菜盒,油饼夹菜,鸡蛋灌饼,手抓饼,牛肉饼,午餐可以卖擀面皮,酸辣粉,米线,面食。晚上可以经营铁板鱿鱼,油炸串串夹馍,铁板鸭肠,烤冷面,烤面筋,炸鸡柳,爆炒三绝,臭豆腐,肠粉等等。

想学砂锅粉(砂锅粉怎么有特色)
(图片来源网络,侵删)

3、开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水放入莲花白。在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。将肉末搓成一个个小丸子。放入到煮开的酸汤中。加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜。

4、选址 这一步是非常关键的,很多创业的朋友因为不知道怎么选址而导致创业失败。小张的店面是在繁华路段中间的商业圈通道中间,人流量还算可以,但是,离主干道有50米左右的距离,正是这短短的50米,直接影响了小张的生意,人都是有惰性的,就是这一段距离,很多人不愿意多走几步路。

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想学砂锅粉(砂锅粉怎么有特色)
(图片来源网络,侵删)
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