大盘鸡高压锅(大盘鸡高压锅压多久放土豆)
摘要:
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大盘鸡正宗做法最好吃
传统做大盘鸡,是用整鸡剁成块来做的。家常做法,一只鸡一次吃不完,所以我只用到了鸡腿和鸡翅。你在做的时候,可以用整鸡,也可以按自己的喜好来选择鸡肉的部位。 啤酒可以使这道菜增香不少,所以不建议换成水。 郫县豆瓣酱有很重的盐味,所以在加盐的时候一定要小心。
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(图片来源网络,侵删)
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