煲仔饭用砂锅（煲仔饭用砂锅焖多久）

摘要： 本篇文章给大家谈谈煲仔饭用砂锅，以及煲仔饭用砂锅焖多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、煲仔饭的做法?煲仔饭的做法?1、展开全部 平...

本篇文章给大家谈谈煲仔饭用砂锅，以及煲仔饭用砂锅焖多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、煲仔饭的做法?

煲仔饭的做法?

1、展开全部 平底锅煲仔饭 食材：米、糯米、香肠、香菇、蔬菜 做法： 提前一晚浸泡米，大米里加点糯米容易出锅巴。香锅泡发，配菜都切小块，分别焯一下备用。调酱汁：2勺生抽、1勺老抽、半勺香醋、半勺蚝油、1勺糖、4勺水、一点盐、一点香油，搅拌均匀，在锅中煮至冒泡，盛出备用。

2、煲仔饭的做法 食材：米饭、香肠、腊肠、鸡蛋、青菜。 制作： 米饭提前用水浸泡半小时。 砂锅刷油，倒入米饭加清水，高过米饭半个指甲盖，米饭和水比例1：5。 不盖盖子开火煮开，煮开后转小火盖盖子煮10分钟。 趁煮饭的时间切香肠和腊肉。

3、煲仔饭 准备：大米、腊肠、鸡蛋、青菜 做法：锅内壁刷一层油倒入洗干净的大米和水就是平常煮饭的水米比例就可以。盖上电饭锅盖按下煮饭键调成煲仔饭模式更香。调料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一勺老抽+一勺香油+半勺白糖+两勺清水搅拌均匀。水里加上一点点油和盐把青菜焯水后捞出备用。

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