电饭锅可以蒸馒头么,电饭锅蒸馒头一般蒸多少分钟
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅可以蒸馒头么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅可以蒸馒头么的解答，让我们一起看看吧。蒸馒头可不可以用电饭煲？电饭锅... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅可以蒸馒头么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅可以蒸馒头么的解答，让我们一起看看吧。
蒸馒头可不可以用电饭煲？
可以用电饭煲蒸馒头。电饭煲除了可以煮饭，也可以用来蒸煮食物，包括蒸馒头。首先，将电饭煲内胆加入适量的水，然后放上蒸架或者蒸笼，放入切好的馒头面团，接通电源，盖上盖子，选择蒸煮功能即可。因为电饭煲加热均匀，温度控制比较稳定，可以很好地保持蒸馒头的质地和口感。使用电饭煲蒸馒头不仅简单方便，同时也能保持馒头的营养和美味。所以，可以肯定地说，用电饭煲可以蒸馒头。
电饭锅怎么蒸馒头？
主料：小麦面粉300g
辅料：奶粉50g、白糖 10g、发酵粉30g
做法：
1. 首先用热开水冲泡奶粉，因为面粉不多，所以冲奶粉的时候不要放多水，大概小碗的1/3至1/4就可以了，加入白糖。将冲好的奶粉置在一旁放凉，然后再准备一个小碗溶解发酵粉。倒入大概2～3个拇趾盖大小份量的发酵粉，用温水溶解。
2. 将事先备好的面粉倒入器皿中，在面粉中间弄一个洞，把溶解的发酵粉倒入其中，搅拌一下。然后再将不烫的牛奶也倒到面粉里（没有融解的白糖就用汤匙弄到面粉里），之后就是搅拌和揉面团了。在揉面团的时候可以撒一层干面粉在器皿表面，手上也要粘一点。大概揉一会儿（时间由自己定，为了好吃一点建议多揉一会儿），就把揉好的面团放在器皿里，用保鲜膜或布盖在器皿上面，静置大概1～2个小时，发酵。
3. 通常情况下成功发酵的面粉在静置后会膨胀至原来的二倍大，如果没变大就是还没有发酵好，耐心等等。发酵后的面粉内部成蜂窝状，要把其中的空气揉掉，揉面团的时间尽量长一点，这样馒头会更好吃。面团揉好后把面团搓成圆柱状，用刀切成一块块，在砧板上撒些面粉，把切好的面团放在上面防止粘砧板。
4. 把面团放在一旁醒大概15分钟左右，这段时间用电饭锅烧热水，等到水烧开后，就把电饭锅的自带小蒸屉放好，拿一块纱布垫在蒸屉上，把醒好的面团摆在上面。摆面团的时候在两面团之间要留有一个面团的距离用于面团膨胀。放在电饭锅上蒸20～25分钟之后就可以了。
首先，准备好蒸馒头的原材料，将面粉、酵母等按一定比例准备好。
然后在电饭锅内加适量水，接通电源预热5分钟。
将面团揉成大小合适的馒头，放入蒸盘中，留适当空隙。
将蒸盘放入预热后的电饭锅中，盖上锅盖，按下煮饭键，等待一定时间后即可取出蒸好的馒头。根据馒头大小和面团湿度不同，蒸制时间也有所不同，一般20-30分钟左右即可。蒸好的馒头口感柔软，可以在家享受美味健康的自制馒头。
电饭煲如何蒸馒头？
电饭煲蒸馒头的步骤如下：
1. 准备好发好的馒头面团，将其分成适当大小的小块。
2. 将电饭煲内胆加入适量清水，放入蒸架或竹篮。
3. 将馒头坯子放在蒸架上，并留出一定距离以免粘连。
4. 盖上盖子，按下电饭煲“煮饭”按钮开始蒸制。大约需要20-30分钟左右时间即可完成。
1、一斤的面粉、四分之一袋的酵母。
2、把适量的发酵粉用温开水化开成乳液状!倒进适量的高筋面粉里!然后揉成光滑的面团!放在温暖处发酵20分钟。
3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里,继续和到面团表面光滑不粘手,再次放进盆里盖上盖子发酵。我每次都加两次面粉,发酵三次。
4、将最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进电饭锅,一定要注意电饭锅里的水要是凉水,面剂子在电饭锅里要醒十五分钟，再开火蒸馒头。
5、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。
到此，以上就是小编对于电饭锅可以蒸馒头么的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅可以蒸馒头么的3点解答对大家有用。
