为什么砂锅都是黑色的（砂锅怎么会流黑色的油）

摘要： 今天给各位分享为什么砂锅都是黑色的的知识，其中也会对砂锅怎么会流黑色的油进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、黑色砂锅是什么材质...

今天给各位分享为什么砂锅都是黑色的的知识，其中也会对砂锅怎么会流黑色的油进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、黑色砂锅是什么材质

黑色砂锅是什么材质

1、康舒砂锅黑色的比白色贵，是因为黑色的康舒砂锅添加了铁元素，具有抗腐蚀性能，长期使用后不会生锈。而且铁元素的价格相对较贵，因此黑色的康舒砂锅价格也相应较高。

2、砂锅的颜色也是一个参考的依据，砂锅颜色的不同其实质是制作材质或是加工工艺的不同，常见的砂锅颜色有：白色：白色的砂锅一般是添加锂辉石的锂瓷砂锅，耐高温性、不易开裂，外观比较的圆润美观，适合端上餐桌，但也存在不耐脏的缺点。

3、氧化铝。黑金陶瓷锅***用的是粘土、氧化铝、高岭土和黑色釉制作而成，其质量很好，使用时间长达10年时间，陶瓷锅是我国传统使用的一种锅，又名砂锅等，十分适合作为煲汤或者熬中草药。

4、黑色砂锅煲汤没有危害。砂锅的使用性能 一般砂锅都是性质很稳定的，比金属材质的锅有更好的耐酸性。所以没有特殊情况的话也是可以煮酸的东西和熬药的。比金属锅有更好的稳定性。黑色砂锅的特性黑色和白色的只是黑釉和白釉的区别。

5、金属材料做的。这是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。

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