电饭锅蛋糕的制作（电饭锅蛋糕的制作方法和配方）
摘要：
今天给各位分享电饭锅蛋糕的制作的知识，其中也会对电饭锅蛋糕的制作方法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、教你做最近大火的... 今天给各位分享电饭锅蛋糕的制作的知识，其中也会对电饭锅蛋糕的制作方法和配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
教你做最近大火的电饭锅蛋糕!
1、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。烤蛋糕：将蛋糕胚放入烤箱，170度，烤10分钟取出，抹上100克奶油即可。
2、蒸蛋糕的时间长短与多个因素有关，如蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度等。使用电饭锅蒸制蛋糕时，体积较大的蛋糕中火一般需要蒸30分钟左右，大火蒸20分钟即可；体积适中的蛋糕中火需要蒸20分钟左右，大火需要蒸15分钟；而体积较小的蛋糕使用中火蒸制15分钟左右即可。
3、做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
放回电饭锅内盖上锅盖，再按煮饭键，不到两分钟它就跳了，跳了以后拿个湿毛巾捂住出气口，等20分钟。
再加入蛋液，以此类推，直到蛋液完全加入粉中。待粉和蛋液完全融在一起，继续沿着同一方向搅拌成无核粉浆、粉浆中有泡眼就不用再搅拌啦。电饭锅烧开水，蒸架放个碟子，碟子要抹层油。再徐徐倒入粉浆：粉浆的高度只能是碟子高度的二分之一。
简易电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 材料准备，五只蛋有一只是坏蛋呵呵，砂糖没上镜。 准备两个大容器，一个装白一个装黄。蛋白蛋黄分离，这小小分离器大大的作用。所有***材料与蛋黄一起拌均匀。 想偷懒，全部除蛋白混一起了。
按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键，等待20分钟后，打开锅盖，满屋飘香了(注意：电饭锅的出气孔要用毛巾堵上)。用电饭煲自制蛋糕发不起来原因有很多种。爱好做蛋糕的朋友，严谨按照以上的步骤用电饭煲做蛋糕，一定能够做出松软美味，干净卫生的蛋糕的。
电饭锅蛋糕的制作的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅蛋糕的制作方法和配方、电饭锅蛋糕的制作的信息别忘了在本站进行查找喔。
