电饭锅版柠檬膏,电饭锅柠檬膏正确做法
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅版柠檬膏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅版柠檬膏的解答，让我们一起看看吧。电饭锅柠檬膏正确做法？柠檬膏做法步骤？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅版柠檬膏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅版柠檬膏的解答，让我们一起看看吧。
电饭锅柠檬膏正确做法？
1、用料：柠檬4个 冰糖400克 老红糖适量（加红糖是因为冰糖是凉性的） 干玫瑰花适量（根据自己喜好添加，就是泡花茶的那种干玫瑰花）
2、新鲜柠檬有盐水泡一下或者用盐把表皮搓洗干净；
3、洗好的柠檬去头去尾，切成差不多厚的薄片；
4、把切好的薄片找一个容器，我用的是不锈钢酸奶机里的的那种内胆，一层冰糖一层柠檬片的码好；
5、电饭煲里面放上水 稍微多放点 别烧干了，把码好柠檬片的容器放入电饭煲中，注意水不要灌进柠檬片容器中，然后电饭煲就可以插电了，插电后先像平时蒸米饭一样蒸一个小时，之后调到保温在保持6小时往上，期间不要开盖子（我是直接闷一晚上）时间到了打开就可以看到已经变成深色的柠檬蜜了
步骤 2
切好后的柠檬去籽备用。
步骤 3
陈皮用水洗净切丝。（某宝上买的）
步骤 4
陈皮用水洗净切丝。（某宝上买的）
步骤 4
我用的是黄冰糖（某宝上买的），我比较怕酸，所以放了3斤冰糖。
步骤 5
柠檬膏做法步骤？
1、食材：柠檬250克、冰糖800克、川贝粉15克、糖2克、蜂蜜2克、百香果10克、醋2克、盐12克。
2、柠檬先用温盐水浸泡十分钟，用刷子刷洗一遍，浸泡好后加入盐搓洗柠檬，再用清水洗干净，用厨房纸巾吸干水分或晾干水分。
3、柠檬切掉头尾，切后不要扔掉，可以放冰箱里祛味，切成均匀的柠檬，把柠檬片的籽用牙签挑出来。
4、炖盅先放入薄薄一层冰糖，再把柠檬片一一放入炖盅中，随意搭配放入些川贝粉。
5、一次性把所有冰糖都放入铺满，炖盅盖子用保鲜膜封住。
柠檬膏的制作方法：1、把柠檬放在温水中浸泡半个小时，这样可以去除柠檬皮表面的灰尘和污垢。
2、把浸泡过的柠檬清洗干净，表面抹盐，全部用盐搓洗一遍，因为柠檬皮上有蜡质，而食盐有清洁作用，用盐清洗可以将蜡质清洗干净。
3、冲掉柠檬表面的食盐，洗净后切成2毫米的厚的薄片。
4、准备一些黄冰糖，在电饭锅中铺一层柠檬，再铺一层冰糖碎，保证每一片柠檬都接触到冰糖，直到铺满，最后一层以冰糖结尾。
5、电饭锅中不需要放水，选一个可以加热最长时间的模式，我的电饭锅最长烹饪时间是2个小时。
如何制作柠檬膏？
柠檬膏的做法
1.青柠檬用盐把皮搓洗干净，再用盐水浸泡半个小时。
2.准备黄冰糖。
3.把柠檬切掉头尾硬皮不要，如果有籽把籽也去掉，剩下的切成片。
4.把切好的柠檬片放入炖盅里，一层柠檬一层黄糖。
5.装满后盖上盖子，放入炖锅内胆里炖煮12个小时，中途每三个小时搅拌一次，使冰糖全部融化。
6.这是炖了三个小时的，糖已经全部化开，颜色轻微发黄。
7.这是炖了12个小时的样子，颜色呈深褐色。
8.做好后放凉装入瓶子中冰箱储存即可。
9.喝的时候舀一勺兑入温水即可。
这个做法很简单，就是柠檬网上买十五块钱五斤，二级果就可以，洗净晾干，一层柠檬片一层冰糖，重量一比一，隔水炖六到十个小时就行，需要做好盖子，防止蒸汽凝结后滴进去既不能粘稠了，附上一张我做的
这是一个小时时候拍的，最后是褐色的，没拍成果照，但是对咳嗽有奇效，前提是饮用期间戒酒戒辣戒***，不然食补补不好你的病，最后我是做蛋糕的，喜欢吃蛋糕做蛋糕的可以关注我，我每天都更新花样和配方，附上一张我做的蛋糕
柠檬膏有很多的好处，尤其对女性而言，适量食用柠檬膏，不仅对皮肤好，对身体也有很多益处。市场上有很多品种的柠檬膏，不过，我个人比较喜欢自己熬制柠檬膏。柠檬膏做起来其实很简单，没想象的那么麻烦。个人心得是糖的选取，糖建议用小颗粒黄冰糖，这样比例好把握，也很方便，下面附上我的做法，希望对大家有所帮助。
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